Anaerobe Eiweifîzersetsung in den Pflansen 671 



Kontrolle: 



Gesamtstickstoff der Lusung: 



nach unmittelbarer Bestimmung in 25 ccm . . 54*88 mg 

 nach der Summierung der Einzelbestimmungen 5608 „ 



Differenz -J- 1*20 mg 



Gesamtstickstoff in dem Auszuge des Samenpulvers: 



nach unmittelbarer Bestimmung in 55 ccm . . 39*42 mg 



nach der Summierung' der Einzelbestimmunçren . 37-22 



n 



Differenz — 220 mg 



Gesamtstickstoff in dem ganzen Samen pulver: 



nach unmittelbarer Bestimmung in - 619 g . 23720 mg 

 nach der Summierung aller Einzelbestimmungen 241*79 „ 



Differenz -j- 459 mg 



Versuc h X. 

 Am 10. Januar 1905 wurde ein Atmungsapparat mit 75 ccm 

 einer 289°/ -ig en Glukoselosung und 30 Samen von L. angustifolius 

 zusammengestellt, evakuiert und bis zura 7. Februar stehen ge- 

 lassen. Die Samen wogen 5349 g = 4911 g Trockensubstanz der 

 ganzen und 3704 g der entschâlten Samen. Der Gang der intra- 

 molekularen Atmung war folgender. 



(Sieh Tab. XXV 8eite 672). 



Die Lôsung wurde auf 150 ccm gebracht, hievon wurden 50 ccm 

 auf 100 ccm verdiinnt und fur Glukosebestimmung in zwei Portionen 

 verwendet. Die eine Bestimmung ergab 0*3016 g, die andere 0*315 g. 

 also im Mittel 0*30155 g fur 50 ccm der urspriinglichen Lusung, 

 demnach fiir 150 ccm 0*9046 g und nach Beriicksichtigung der in 

 den gequollenen Samen verbliebenen Lusung betragt die ganze 

 Menge der im Apparate gebliebenen Glykose 1030 g. 



Ursprunglieh enthielt die Lusung 2*1675 g 



davon ab . . . 1*0300 „ 



demnach sind vergoren . 1*1375 g 

 100 ccm Lôsung gaben nach der Destination 47*865 g Destillat 



