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tan útiles, provechosos y educativos en los años de aprendiza- 

 je científico, cuando no es llegada la reflexión y madurez que 

 demandan las investigaciones originales. 



Un trabajo de Luanco señalaré ahora por ser quizá el pri- 

 mero que le tocó llevar á cabo fuera de la esfera oficial y aca- 

 démica: por los años de 1852 ocurrióle á cierto industrial de 

 Oviedo iluminar con gas el café que explotaba y trató de mon- 

 tar una fábrica, sólo para tal objeto, inmediata de aquel esta- 

 blecimiento. Como era caso nunca visto, se solicitó parecer de 

 personas competentes, y entre ellas, de los químicos de la 

 Universidad, correspondiéndole á Luanco ser el Secretario de 

 la Comisión formada, y no tuvo el proyecto partidario más en- 

 tusiasta ni defensor más ardoroso; estudió á fondo el asunto, 

 hizo pruebas, buscó datos y antecedentes, se esforzó en pre- 

 sentar las ventajas del nuevo sistema, y tanto acertó en su In- 

 forme, que andando el tiemj)0 sirvió de base y fundamento 

 para establecer el alumbrado por el gas de la hulla en la capital 

 de Asturias. 



Son de la misma época otros estudios de importancia, y de 

 ellos el más citado el que lleva este título: Consideraciones 

 acerca de las circunstancias en que debe fermentar el zumo 

 de la manzana en la preparación de la sidra, impreso en 

 Oviedo el año de 1853 y es obra de mucha utilidad, conte- 

 niendo para su tiempo grandes novedades ; porque no debe ol- 

 vidarse que fué compuesta cuando se sabía, á lo sumo, res- 

 pecto de la manera de obrar los fermentos, si acaso los prime- 

 ros esbozos de aquella teoría del contacto á la que dio forma 

 definitiva el gran genio de Liebig. Poca era entonces la expe- 

 riencia de Luanco en achaques de investigaciones químicas; 

 sus mismos estudios mejor iban encaminados hacia la ciencia 

 pura y no se detenían en cierto linaje de aplicaciones; no obs- 

 tante, como el caso de la sidra referíase á una industria que 

 en Asturias tiene grandísima importancia, prestóle toda su 

 atención consagrándole muy detenido estudio, con el fin de 

 desterrar malas prácticas inveteradas, aconsejando otras de 

 eficaces y seguros resultados. Acaso pretendió el químico de- 

 mostrar así la necesidad de lo que el vulgo ignorante llama con 



