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compuestos lábiles, muy ricos en energía cinética, la mate- 

 ria que ha de sufragar los gastos dinámicos é histológicos 

 de los organismos. 



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Es axioma biológico que la función desarrolla el órgano, 

 y como corolario suyo, es forzoso admitir que el acrecenta- 

 miento de la materia organizada se lleva á cabo porque los 

 productos catabólicos son estimulantes del anabolismo; si 

 así no fuese, dicho desarrollo sería imposible. 



Sabido es que los músculos y las glándulas en prolongado 

 reposo van decreciendo hasta el límite de la atrofia, al con- 

 trario de lo que sucede en un activo ejercicio, en el cual se 

 hipertrofian, siempre que no se llegue al extremo de la fati- 

 ga. Las cenizas normales determinan la reparación con usura 

 de la materia desintegrada, mientras que las anormales del 

 surmenage determinan la histolisis por intoxicación de las 

 células. 



Según experimentos de Chabrié(l), perros recién nacidos, 

 alimentados con una comida de la cual formaba parte leche 

 mezclada con algunos centímetros cúbicos de la siguiente 

 disolución: 



Cloruro amónico 100 gramos 



Bicarbonato sódico 10 ídem 



Agua hasta formar 1 litro, 



crecieron más que gemelos suyos á los cuales fué adminis- 

 trada idéntica comida, pero sin la disolución sodoamónica. 

 Esta, en el interior del organismo, se transforma, parcial- 

 mente, en urea, y al aumentar la proporción del producto 

 más importante del catabolismo de los albuminoides, pro- 



(1) Ann. Chim. et Physiq. (Tme).— m, pág. 524. 



