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des Fruchtverkehrs über die Schweiz ersieht man aus folgender Tabelle. Ks 

 wurden von Italien nach der Schweiz ausgeführt in den ersten acht Monaten: 



Apfelsinen . . . 



Zitronen .... 



Tafeltrauben . 



Apfel und Birnen 



Pfirsiche. . 



Frische Früchte . 



Feigen .... 



Mandeln . . . 



Nußkerne .... 22 544 



Die über die Schweiz gehenden Apfelsinen und Feigen bilden den größten 

 Teil, die Trauben fast die gesamte Ausfuhr Italiens in den betreffenden Artikeln. 

 ein Zeichen, wie sehr Italien auf die Fruchtausfuhr nach Deutschland angewiesen 

 ist Es ist das auch aus der geographischen Lage Italiens sehr verständlich, 

 denn England bezieht seinen Bedarf billiger aus Portugal und Spanien, Frank- 

 reich erzeugt im Süden seine eigenen Südfrüchte, Österreich in Dalmatien zum 

 Teil auch und bezieht manches vom Balkan. 



Zuckeranbau in Spanien. Spanien gehört, wie die Vereinigten 

 Staaten, zu denjenigen Ländern, die sowohl Zuckerrüben als auch Zuckerrohr 

 bauen. Erstere überwiegen bedeutend, waren doch im letzten Jahre 401 10 ha 

 mit Zuckerrüben bebaut, von denen 723 550 Tonnen Rüben geerntet wurden. 

 Mit Zuckerrohr waren dagegen 1915 nur 1910 ha bebaut, die 63800 Tonnen 

 Rohr ergaben, also 33 Tonnen pro Hektar. Der Zuckergehalt des Rohres wechselt 

 außerdem sehr; die Ausbeute betrug z. B. 1910 noch 10,46 °/ , im folgenden 

 Jahre dagegen nur 8.66 °/ . Der Wert der Zuckerrohrernte des Jahres 19 15 

 betrug 13038634 Pesetas, der der Zuckerrübenernte 33007513 Pesetas. 



Zucker- Zucker- Zucker- Zucker- 



rohr ruhen röhr rül 



Tonnen Tonnen Tonnen rönnen 



19IO . . . 188668 483 427 i 1913 • ■ • [39 442 1340 937 



1911 . . . 234 181 811 829 



1912 . . 151 585 1003529 



1914 . . . 72321 642913 



1915 . . . 63876 703 96] 



Von den 35 Rohrzuckerfabriken arbeiten gegenwärtig kaum 20, von 

 45 Kübenzuckerfabriken arbeiten 27. Namentlich von den dem Zuckertrust ange- 

 hörenden Fabriken sind viele außer Betrieb, von 9 Rohrzuckerfabriken ist nur eine, 

 von 28 Rübenzuckerfabriken sind 13 in Tätigkeit. Während die Rohrzucker- 

 erzeugung in schneller Abnahme begriffen ist, ist die Rübenzuckererzeugung seif 

 einigen Jahren, bis auf das letzte, ziemlich stabil geblieben. 



Im einzelnen betrug die Erzeugung in Tonnen: 



191 1 



1912 



1913 ...... 



1914 



1915 



Aus dieser Tabelle geht hervor, da» die Zuckererzeugung in den Jahren 

 1912 bis 1914 den Verbrauch überstieg, im Jahr«' 1911 weni«. [915 bedeutend 



