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Übst in Serbien. Die < >bstanlagen Serbiens umfassen iSSSöjha. von 

 denen 152448 ha unter ungarischer und österreichischer Militärverwaltung stehen. 

 Die Pflaumenernte i>t überaus günstig, wozu noch kommt, daß die Erntever- 

 wertungs-Zentrale hohe Preise für frische und gedörrte Ware bezahlt: die Obst- 

 brennerei ist dagegen verboten. Im ganzen Lande sind MuskochereJen errichtet, 

 in denen auch die Kerne zwecks Ölgewinnung gesammelt werden. Auch die 

 für Serbien minder wichtige Äpfel- und Birnenernte ist in den wichtigsten Be- 

 zirken übermittelgut. In Mladenovac wurde eine .Marmeladenfabrik errichtet. 



Fruchtkonservenindustrie in Guatemala. Zwei mit modernen 

 Maschinen arbeitende Gesellschaften fabrizieren jetzt in Guatemala Frucht- 

 konserven, eine von ihnen hat auch eine Anlage zur Herstellung von Büchsen 

 eingerichtet, woran es bisher sehr gefehlt hat; auch Schweinefleischkonserven 

 stellt diese Fabrik her. 



Zuckerindustrie Japans. In Japan werden jetzt 125 Mill. Kin 

 (zu 600 g) Zucker erzeugt, davon 90% Zentrifugal-Zucker und 10% Sirupzucker. 

 Es bestehen in Japan fünf größere Raffinerien, die täglich 850 Tonnen Zucker 

 vermählen: sie verarbeiteten in den letzten drei Jahren durchschnittlich 256 Mil- 

 lionen Kin Rohzucker im Werte von 25 Mill. Yen. Den meisten Zucker erhalten 

 sie aus Formosa, den Rest aus Java und Manila. Der größte Teil der Raffinaden 

 dieser Fabriken wird in Japan selbst verbraucht, der Überschuß geht größten- 

 teils nach China und tritt dort mit den Erzeugnissen der Hongkonger Raffinerien 

 in erfolgreichen Wettbewerb, kleinere Mengen gehen nach Korea. Die Rohr- 

 ernten Formosas unterlagen bedeutenden Schwankungen, und daher auch die 

 Ausfuhr an Rohzucker nach Japan von dort, sie schwankte in den letzten Jahren 

 zwischen 130 und 540 Millionen Kin. Etwas Zucker wird jetzt auch auf den 

 Bonininseln gebaut. 



Rübenzucker in der Mandschurei. Das Klima der Mandschurei 

 eignet sich vorzüglich für den Anbau der Zuckerrübe; trotz des oft übermäßig 

 leuchten heißen Sommers regnet es nämlich nach September nur ausnahmsweise, 

 so daß das Ernten und Abfahren der Rüben bei trocknem Wetter vor sich gehen 

 kann; nur ist bei dem schnellen l'bergang zum kalten trocknen Herbst die Zeit 

 zum Reifen etwas kurz. Bisher wurden aber erst zwei Zuckerfabriken errichtet: 

 eine von einem Russen in Ashiko, südöstlich von Charbin. die täglich 500 Tonnen 

 Rüben verarbeitet, die andere von Chinesen in Hulan. am Sungari bei Charbin: 

 diese mußte bei Beginn des Krieges zeitweilig geschlossen werden, bis die 

 deutschen Hilfskräfte durch russische ersetzt waren. Jetzt errichtet eine japanische 

 Gesellschaft mit 10 Mill. Dollar Kapital eine große Fabrik in der Südmandschurei. 

 Die Produktionsverhältnisse liegen hier günstiger als in Formosa. sowohl Land 

 als Arbeitslöhne sind billiger, die Rüben sind nicht nur billiger als die gleichen 

 Mengen Rohr in Formosa, sondern auch zuckerreicher, die Transportmittel sind 

 gut, Kohlenfelder in der Nahe und der Absatz gegeben, da die Mandschurei 

 jährlich 500000 bis 600000 Pikol Zucker aus Japan und Hongkong einfuhrt, 

 außerdem Korea und Nordchina bereitwillige Käufer sein werden. 



V o r r ät e a n koloniale n G c n U II m i t t <■ 1 n i n < i r o ß b 1 i t a n n i e n. 

 Efl lagerten nach dem „Scotsman" Ende Juni in Großbritannien: 



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