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Jahre 1913 das anatolische (kleinasiatische) Rosenöl weit bessere Preise als 

 das bulgarische. Während letzteres mit 1600 — 2500 M. bezahlt wurde, kostete 

 ersteres bis zu 3000 M. Freilich gingen diese auf Preistreibereien der 

 Spekulanten beruhenden Preise bald zurück bis auf 1200 M. für das Kilo- 

 gramm. 



Diese Rosenöle werden noch größtenteils in primitiver Weise durch 

 Destillation gewonnen, wobei die Blütenblätter der weißen Rosa moschata 

 mit denen der roten Rosa damascena gemischt werden; erstere ist zwar 

 weniger ölreich, gedeiht aber noch an Orten, die für die letztere nicht mehr 

 genügen. Das hierbei gleichzeitig gewonnene Destillationswasser wird als 

 Kosenwasser von Konditoren, Likörfabrikanten, Parfümfabrikanten und Her- 

 stellern von kosmetischen Mitteln viel verwandt. Das bei diesem alten Ver- 

 fahren gewonnene öl enthält nur einen Teil des eigentlichen Rosenduftes, 

 ein anderer, nämlich die im Wasser löslichen Stoffe, verbleiben im Rosen- 

 wasser, so daß eigentlich letzteres wieder hinzugesetzt weiden muß, um 

 echten Rosenduft zu erhalten. 



Mit diesem unvollständigen Rosenöl begnügt man sich meist nur bei 

 kosmetischen Präparaten, wie Cold - Cream, Glyzerin - Honig - Gelee usw.; 

 sonst ergänzt man meist das Rosenöl durch ähnliche aus anderen ölen 

 gewonnene Stoffe. Oft dienen diese auch als vollkommener Ersatz, jeden- 

 falls aber als Mittel, das kostbare Produkt zu verbilligen. Besonders kommen 

 hierfür das Geraniol und das Zitronellol in Betracht, zwei Alkohole, die frei 

 oder zum kleinen Teil verestert, mit 75 bzw. 20% im Rosenöl enthalten sind: 

 außerdem enthalten die Rosenblätter noch den sehr flüchtigen Phenyläthyl- 

 alkohol, der bei der Destillation fast völlig in das Wasser übergeht. Geraniol 

 ist gleichzeitig der Hauptbestandteil des französischen und indischen 

 Geraniumöles, findet sich aber auch im Citronella-, Lemongras-, Lavendcl- 

 und Ylang-Ylangöl. Mit Rosenblüten zusammen destilliert, ergibt dieser 

 Stoff das wohlduftende Rosengeraniol, mit Zitronellol versetzt wird es be- 

 sonders bei Rosenseifen als Ersatz von Rosenöl verwendet. 



Das feinste Rosenöl wird durch den Enfleurageprozeß gewonnen, indem 

 mau den Duft der Rosenblätter in tierischem Fetl auffängt. Der alkoholische 

 Auszug dieser sog. Rosenpomade gibt die feinsten Rosen-Extrakte, wie sie 

 besonders in Grasse hergestellt werden. Neuerdings wendet man auch andere 

 Extraktionsverfahren an, von denen das mit Petroläther das älteste ist; auch 

 Phenyläthylalkohol oder Geraniol stellen gute Extraktionsmittel für Rosen- 

 blätter dar, wenn man dabei auf <«> 7<> C. erwärmt und die ausgezogenen 

 Blätter wiederholl durch neue ersetzt. Als Zusatz werden noch Linalool, 

 Linalylazetat, Kumarin und etwa- Moschus gebraucht. 



JH(?33G13| Auszüge und Mitteilungen. |ßgD(gg 



Su r i n a m - A u ß e n h a n d e 1. Ausfuhr und Einfuhr hielten sich im 

 Jahre i<)i,i mit 6,4 Mill. Fl. ungefähr die Wage. Her Anteil der Niederlande 

 daran stieg von 1,6 im Vorjahi auf 3,5 Mill. tl., während derjenige der Ver 

 einigten Staaten ungefähr in dem gleichen Verhältnis von 3,] auf 1,6 Mill. 

 Fiel; eine Abnahme zeigt sich auch bei Großbritannien von 310000 auf 

 100 Fl., sowie bei Frankreich von J75000 auf tiooo Fl. 



