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Die Arbeitsleistung beim ,, Walzen" ist 30 Dunam pro Tag, 

 d. h. jeder Dunam kommt auf 0,5 Piaster und bei dreimaligem 

 ,, Walzen" auf 1,5 Piaster zu stehen. 



Kosten der Saat. Durchschnittlich werden im Gemenge 

 mit Sesam 3 Oka pro Dunam gesät, die zur Zeit der Bestellung 

 höher bezahlt werden müssen als nach der Ernte, also mit 2 Piaster 

 für je 3 Oka. An Sesam wird 1 Güllek (Hohlmaß im Gewicht von 

 18 bis 19 Oka) zum Preise von etwa 40 Piaster für 80 Dunam ge- 

 braucht oder 1/2 Piaster pro Dunam. Die Kosten des Säemanns 

 waren 8.3 Piaster pro Tag. Er bestellt pro Tag 40 Dunam, so 

 daß der 'Dunam etwa 0,2 Piaster kostet. Die Gesamtkosten der 

 Saat sind demnach pro Dunam : 



Baumwollsaat 2,0 Pi. 



Sesamsaat 0, 5 ,, 



Säemann 0,2 ,, 



Zusammen . . 2,7 Pi. 



Reinigung der Felder von Unkraut. Nachdem 

 die Saat aufgegangen ist, wird mit dieser sehr wichtigen Arbeit 

 begonnen. Hierzu werden die Wochenlöhner verwendet, deren Tag 

 auf 8,4 Piaster zu stehen kommt. Durchschnittlich werden 3 Ar- 

 beiter pro Dunam gebraucht, und da diese Arbeit zweimal vor- 

 genommen wird, so kostet sie pro Dunam 3 X 2 X 8,4= 50,4 Piaster. 

 Dies ist somit die kostspieligste Arbeit. 



Kosten der Ernte. Bis zur Ernte werden keine wei- 

 teren Arbeiten vorgenommen. Die Ernte wird im Akkord ausgeführt 

 gegen Zahlung von einem Elftel der geernteten Menge. Wir haben 

 es mit einer Varietät zu tun, deren Kapseln nicht bei der Reife der 

 Baumwolle aufspringen, sondern geschlossen bleiben. Die Baum- 

 wolle wird mit der Kapsel geerntet und als solche unter dem Namen 

 „Koza" auch an die Entkerner verkauft. Die Akkordarbeiter er- 

 halten bei der Ernte auch ,,Koza", die sie nach der Stadt oder an 

 den nächsten Ginner verkaufen. 



Als Ertrag wird durchschnittlich pro Dunam 2 Tscheki 

 ä 24 Oka : : 48 Oka ,,Koza", d. i. Baumwolle in der Kapsel, bei 

 Gemengsaat mit Sesam gerechnet. Zur Zeit der Ernte konnte man 

 für „Koza" 6 Piaster pro Batm.an = 4 Oka, d. i. /2 Piaster pro 

 Dunam erzielen 1 ). Davon sind die Erntekosten und die Transport- 

 spesen nach der Stadt abzurechnen. Die Erntekosten machen ein 

 Elftel, d. i. etwa 4 1 ,/» Oka ,,Koza" in einem Wert von 6y 2 Piaster 



) Bei einem gleichzeitigen Preise für middling von 50 bis 60 Pf. pro Pfund. 



