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Ausfuhr in cwts. 



Nach Verein. Staaten 

 „ Holland . . . 

 „ Rußland . . . 

 „ Schweden . . 

 ., Italien . . . 

 Frankreich . . 



Ganz anders hat sich der englische Außenhandel bezüglich Kopra und Palm- 

 kerne verändert, die Einfuhr ist von 3,6 Mill. £ im Jahre 1914 auf 8 Mill. £ 

 im Jahre 1915 gestiegen, die in England verbliebene Menge von 2849000 auf 

 5 456 000 £, also um fast ioo° , was mit dem zunehmenden Ersatz der teuren Butter 

 durch Margarine zusammenhängt. Die zunehmende Einfuhr ölhaltiger Nüsse und 

 Kerne während des Krieges in England "ergibt sich aus folgender Tabelle: 



1907 833 cwts. 191 2 1259 cwts. 



1908 989 „ 1913 1124 •.. 



1909 872 „ 1914 • . 2472 .. 



1910 1378 .. 1915 6796 



1911 1124 „ 



Die ganze Steigerung fällt also in die letzten beiden Jahre. Im Jahre 191 4 

 bestand diese Einfuhr zur Hälfte aus Palmkernen, zu einem Drittel aus Kopra, 

 während sich das letzte Sechstel auf andere ölhaltige Nüsse und Kerne verteilt. 



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(S3.Gig Auszüge und Mitteilungen. ggjgS] 



Brot aus keimendem Getreide. Um das Brot zu strecken, 

 hat die Gemeinde Bergamo in Italien laut „Nuova Antologia" vielver- 

 sprechende Versuche gemacht, unter Ausschluß des Mahlprozesses sogen, 

 natürliches Brot (besser wohl Malzbrot zu nennen. Red.) herzustellen. 

 Das keimende Korn wird in einer Häckselmaschine in homogenen Teig 

 verwandelt, aus dem man in gewohnter Weise Brot bereitet. Während 

 man bei Ausmahlung bis zu 85% nur 97 bis 98 kg Brot erhält, erhält 

 man auf diese Weise 125 bis 150 kg. Der Schluß, daß auf diese Weise 

 Italien 40 Mill. Dz., das ist seine gesamte Getreideeinfuhr, entbehrlich 

 machen könnte, beruht natürlich auf Selbsttäuschung, da das Mehrgewicht 

 des Malzbrotes teilweise auf Wassergehalt, teilweise auf der Mitverarbeitung 

 der Kleie beruht, diese aber doch als Viehfutter nicht entbehrt werden kann. 



Schädigung der indischen Weizenausfuhr. Außerordentlich 

 schwere Regen haben die sehr beträchtlichen in Karachi liegenden und auf 

 Verschiffung wartenden Weizenmassen bedeutend geschädigt. 



Sansibars Außenhandel, Die Einfuhr betrug im Jahre 1915 803877 £ 

 gegen 763 405 £ im Jahre vorher; die Erhöhung ist der Anwesenheit von Truppen 

 und Kriegsschiffen zuzuschreiben. Die Ausfuhr betrug 791016 £ gegen 814952 £ 

 im Vorjahre, nahm also etwas ab. Unter anderem sank auch die Ausfuhr von 



