— 62 3 — 



gewöhnt haben. Die Rohrzuckerproduktion Zentral- und Südamerikas wird 

 daher trotz ihrer Zunahme, wie jetzt während der Kriegszeit, so auch 

 später, in den kleinen oder zu wenig Zucker bauenden Ländern, und zwar be- 

 sonders in den Vereinigten Staaten und England, ihren Absatz finden, 

 während der südasiatische Zucker immer mehr zur Versorgung in den volk- 

 reichen Gebieten Ost- und Südasiens benötigt werden dürfte. Red.) 



Zuckerrohrbau in Brasilien. Brasilien, das jetzt mit einer Er- 

 zeugung von 300000 Tonnen Rohrzucker den fünften Platz unter den Zuckerrohr 

 bauenden Ländern einnimmt, könnte dank seines für diese Kultur geeigneten 

 Landes mit Leichtigkeit seine Zuckererzeugung vervielfachen. Bisher ist aber 

 die Zuckerindustrie in technischer Beziehung dort ebensowenig fortgeschritten wie 

 in landwirtschaftlicher, und auch die großen Betriebe von Pernambuco, Campos 

 und Algöas machen keine Ausnahme. Daher ist auch die Ausfuhr bisher eine 

 sehr geringe, sie betrug 1910 58820, 1911 36200, 1912 4770. 1913 5640 und 1914 

 31 860 Tonnen Zucker. 



Kaffee-Ersatz aus Zuckerrüben. Die in Urshult in Schweden 

 errichtete Beerentrocknerei des schwedischen Medizinalpflanzen-Vereins soll auch 

 ein Kaffee-Ersatzmittel mit Zuckerrüben als Hauptbestandteil herstellen. 



Schwierige Lage des portugiesischen Kakaohandels. 

 Infolge Boykotts des portugiesischen Kakaos auf dem englischen Markt 

 und des Mangels an Frachtraum zur Überführung des Kakaos in neutrale 

 Länder ist eine ernste Stockung in der Verschiffung des in Lissabon 

 liegenden Kakaos eingetreten. Ende August lagerten in den Zollagern 

 daselbst noch 164472 Sack, und bald wird die diesjährige Ernte San 

 Thomes hereinkommen, die wohl kaum geringer sein wird als die vorjährige 

 von etwa 500000 Sack. Bis Januar dürften hiervon schon 350000 Sack ge- 

 erntet und präpariert sein, die zusammen mit den Beständen der vorigen 

 Ernte einen Wert von 50 Millionen M. darstellen. Daß durch das Fehlen 

 dieser Summe die Pflanzungen in eine sehr mißliche Lage geraten, ist klar. 

 Der Kolonialverein in Lissabon bittet infolgedessen die Regierung um 

 schleunigste Hilfsmaßregeln, unter anderem um Bemühungen zur Aut- 

 hebung des englischen Boykotts und der französischen Differentialzölle für 

 portugiesischen Kakao, Ermäßigung der Abgabe des von San Thome nach 

 dem Auslande verschifften Kakaos auf die Hälfte, Ersuchen an die hollän- 

 dische Regierung, den auf portugiesischen Schiffen nach Holland verschiff- 

 ten Kakao dem auf holländischen Schiffen eingeführten gleichzustellen. 

 England dürfte wohl im Hinblick auf seinen eigenen prosperierenden Kakao- 

 bau an der Goldküste kaum darauf eingehen, ebensenvenig Frankreich und 

 Holland. Auch dürften diese Maßregeln nicht allzuviel nützen, da der 

 Hauptgrund der üblen Lage neben der früheren protektionistische-n Politik 

 Portugals in dem Ausfall des besten Kunden, nämlich Deutschlands, liest, 

 wozu noch die Liquidierung der mit der Ausfuhr nach Deutschland ver- 

 knüpften großen deutschen Firmen in Lissabon hinzukommt. 



Schokoladeausfuhr der Schweiz. Diese betrug in den letzten 

 Jahren 1913 1914 1915 



58171000 Francs 55334000 Francs Sj 454 000 Francs, 

 sie zeigt also trotz der Erschwerungen bezüglich der Einfuhr der Rohstoffe eine auf- 

 steigende Entwicklung: auch beweisen die Reingewinne und Dividenden der Fabriken, 

 daß diese mit steigendem Nutzen arbeiten. Der Krieg hat nämlich die Schokolade in 



