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presse gepreßt, wodurch 436,56 Liter Flüssigkeit oder Brühe mit einem spezifi- 

 schen Gewichte von 1,040 gewonnen wurden. Die ausgepreßte Masse wog 

 noch 96 kg. Die Brühe wurde alsdann in einen kupfernen Henzedämpfer 

 gegossen und unter Dampfdruck unter Beifügung von Schwefelsäure und 

 Ammoniumsulfat auf 120° C. erhitzt. Ein Druck von 15 Pfund wurde etwa 

 eine Stunde aufrecht erhalten und alsdann die Brühe zum Abkühlen in ein 

 anderes Gefäß gegossen. Als dieselbe durch Wasserkühlung auf 38° 

 abgekühlt war. fügte man etwa 2 Liter besonders' kultivierter Hefe hinzu, 

 worauf das Gefäß geschlossen und ein sterilisierter Luftzug während vier 

 Stunden hindurchgeführt wurde. Nach fünf Tagen hatte die Maische aus- 

 gegoren und wurde alsdann in einem Destillierapparate destilliert. Zu be- 

 merken ist, daß das spezifische Gewicht der Maische nicht auf 1,000 sank, 

 sondern sich auf 1,011 hielt. Durch die Gärung wurde also das spezifische 

 Gewicht um 0,029 reduziert. Die 436 Liter Brühe hätten also 16,174 Liter 

 reinen Alkohol enthalten sollen; die Destillation ergab aber nur 15,963 Liter 

 absoluten oder 16,760 Liter Alkohol von 950. Nunmehr hat Olegario Molina 

 eine vollständige Brennerei auf seiner Hacienda Chocho einrichten lassen, 

 welche vor kurzem dem Betriebe übergeben wurde und den darauf gesetzten 

 Erwartungen entsprochen haben soll. Etwas Genaues ist nicht in Erfahrung 

 zu bringen, da Auskunft nur mit großer Zurückhaltung erteilt wird. Da jedoch 

 bereits zwei oder drei weitere Brennereien eingerichtet werden sollen, scheint 

 Aussicht vorhanden zu sein, daß binnen kurzem sich eine neue Lidustrie ent- 

 wickeln wird, die jedenfalls einen guten Nutzen abwirft, da der Alkohol als 

 Nebenprodukt des Henequen mit wenig Unkosten gewonnen werden kann. 



(Der Pflanzer.) 



Über Banibusschädlinge und deren Bekämpfung in 

 Indien berichtet das Kaiserlich Deutsche Generalkonsulat in Kalkutta: 

 Dem Bambus, der in Indien eine ebenso ausgedehnte wie verschiedenartige 

 Verwendung findet, wird alljährlich durch verschiedene Insekten ein un- 

 geheurer Schaden zugefügt. Seine Hauptfeinde sind drei Arten von Bohr- 

 käfern, die in Indien unter dem Namen ,,ghoon" zusammengefaßt werden. 

 Diese Insekten durchlöchern die Stämme des Bambus und machen sie für 

 gewisse Zwecke untauglich. Da Bambusstämme in Indien in großem Umfange 

 zu Telegraphenpfählen verarbeitet werden, befaßte man sich seit einigen 

 Jahren mit Versuchen, die in dem Government Telegraph Stores zu Alipur 

 vorgenommen wurden und die Auffindung eines Verfahrens zum Zweck hatten, 

 durch das die Stämme gegen den gewöhnlichen Bohrkäfer (Dinaderus minutus) 

 immunisiert werden sollen. Dabei wurden die größten Erfolge mit der folgen- 

 den, sehr einfachen und billigen Prozedur erreicht: Die Bambusstämme wer- 

 den zunächst 5 Tage lang in Wasser eingeweicht, worauf man sie im Schatten 

 langsam, aber vollkommen trocken läßt. Sodann werden sie 48 Stunden lang 

 in gewöhnlichem Rangoonöl, der gewöhnlichsten und billigsten hier existieren- 

 den Sorte von Petroleum, eingeweicht. Nach dieser Behandlung, die pro 

 Stamm noch nicht ganz 5 Pfennige kostet, sollen die Bambusstangen gegen 

 die Angriffe des gemeinen Bohrkäfers vollkommen gefeit sein und mindestens 

 ein Jahr länger halten, als die nicht diesem Verfahren unterworfenen. 



Wilder Reis im tropischen Afrika. Wir berichteten kürzlich (1910, 

 S. ,547) auf Grund von Mitteilungen der Tagespresse über ,, perennierenden" Reis 

 in Senegal. Wie nunmehr ,,Der Tropenlandwirt" mitteilt, handelt es sich hier 

 um eine wilde Reisart, welche in Westafrika, Zentralafrika und im nördlichen 

 Teil des Sudan in während der Regenzeit überschwemmten Gebieten vorkommt. 



