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Bewässern während einer Trockenzeit eine Ernte 20 bis zu 

 26 Zentner erzielte, während ohne Bewässerung- nur zehn bis zwölf 

 Zentner möglich gewesen wären. Ch. R. D o d g; e gibt in U. St. Dep. 

 of Agr. 1898. Rep. 11, S. 15 an (in t^jcrsetzung) : »Alan kann an- 

 nehmen, daß der itaHenische Hanf auf günstigem Boden durch- 

 schnittlich einen Ertrag von 1700 zu 2200 Pfd. an trockenen Sten- 

 geln per Acre ergibt, welche 450 l)is 530 Pfd. Fasern entsprechen. 

 Im allgemeinen liefern 100 kg rohen Hanfes 25 kg rohe Faser, unrl 

 100 kg rohen Hanfes liefern 25 kg gekämmte Faser und 32 kg 

 Werg, 100 kg Samen liefern 27 kg Öl. i kg ist gleich 2,2 Pfd.« 



Nach den Mitteilungen meiner Gewährsmänner im Bologneser 

 Bezirke wurde mir für dieses Jahr (1910) als gutes Ergebnis 1400 kg 

 Rohhanf für den Hektar angegeben, während auf besonders gutem 

 Boden das ausnahmsweise günstige Resultat von 1800 kg erreicht 

 worden sein soll. 



Diese Mitteilung stimmt ziemlich genau überein mit einem amt- 

 lichen italienischen Bericht, den die Deutsche Seilerzeitung^^) 

 wiedergibt : 



»Alan schätzt die Unkosten, die Aliete für das Land, oder wenn 

 dasselbe Eigentum des Landwirtes ist, die Zinsen des Kapitals, es 

 gekauft zu haben, auf 46 Lire auf 100 qm.^") Die durchschnittliche 

 Ernte auf 1000 qm mit Hanf bebauter Landoberfläche beträgt 100 

 bis 130 kg-") reiner Fasern, je nach der vcrscliiedenen Fruchtbarkeit 

 des Erdbodens und der Düngerzufuhr. u 



E. D e r H a n f i n d e r R ö s t e. 



Nachdem die Stengel auf dem Felde genügend lange Zeit ge- 

 lagert haben, beginnt dann der Prozeß des Röstens oder Rottens. 

 Und zwar ist die Kaltwasser-Röste in stehendem oder fließendem 

 Wasser in Italien im allgemeinen Gebrauch. Auf ein modernes Ver- 

 fahren, das zur Zeit in Süditalicn indessen über Versuchsstadien 

 noch nicht hinausgekommen ist, werden wir noch später näher ein- 

 gehen. 



Beim Rösten handelt es sich darum, durch Einweichen die im 

 Stengel befindliche Substanz in Zersetzung überzuführen, die das 

 Netzwerk von länglichen Fasern umschließt. Nun muß mit aller 

 Vorsicht darauf hingearbeitet werden, daß die Faser bei diesem 

 Gärungsprozesse nicht beschädigt wird. Gerade die Italiener be- 

 sitzen große Erfahrungen darin, das A'erfahren mit Erfolg durchzu- 



1^ Band 32, 1910. S. 385. 



19) = I Ar. 



2°) 1000 bis 1300 kg auf den Hektar. 



