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Pflanzer sich immer das beste Alaterial aussuchen und die gesunden 

 und starken Schößlinge für sich selbst verwerten, während er den 

 Rest verkauft. Augenblicklich existiert eine lebhafte Nachfrage 

 nach diesen Wurzelschößlingen, welche zu 2 bis 3 Centavos pro 

 Stück loko Hacienda verkauft werden, w^ährend die Transportkosten 

 zu Lasten des Verkäufers gehen. Oftmals werden auch die Wurzel- 

 schößlinge weit von Tuxpan aufgekauft, in Tantoyuca oder Tepe- 

 zingo. Der Besitzer einer Pflanzung in der Nähe von Tuxpan bezog 

 Wurzelschößlinge aus Tantoyuca, die 5 Centavos loko Hacienda 

 kosteten und 4 Wochen unterwegs waren. Dies beweist niclit nur 

 die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen, welche nach einer so langen 

 Reise noch alle angingen, sondern auch die Schwierigkeit, mit 

 welcher die Einwohner jener Gegend aus Mangel an geeigneten Ver- 

 kehrswegen zu kämpfen haben. Der gleiche Pflanzer l)erechnet die 

 Anlage einer Pflanzung von 500 000 Zapupes bis zum vierten Jahre 

 mit 50 000 Pesos. 



Wenn wir das A^orhergesagte zusammenfassen, so kommen wir 

 zu dem Schluß, daß die verschiedenen Methoden des Zapupeanbaues, 

 wenn sie auch unter sich voneinander abweichen, doch im allge- 

 meinen denen gleichen, welche man 1)ei anderen Agavenkulturen an- 

 wendet. 



Arbeitslöhne. Der Arbeitermangel, welcher sonst in der 

 Republik besteht, macht sich im Kanton von Tuxpan im allgemeinen 

 nicht so fühlbar wie in anderen Gegenden. Augenblicklich bekommt 

 man die zur Kultur nötigen Arbeiter, ausgenommen nur in den Mo- 

 naten der Aussaat und Ernte des Mais; denn es gibt wenige Ar- 

 beiter, die in der Hacienda selbst ihren Wohnsitz haben. Die Mehr- 

 zahl besteht aus unabhängigen Ackerbauern der nächsten Ort- 

 schaften, kleinen Grundbesitzern, die von Zeit zu Zeit nach Hause 

 zurückkehren, um ihr Eigentum zu bearbeiten. Der Tagelohn 

 beträgt 75 Centavos, jedoch werden einige der Arbeiten in Akkord 

 vorgenommen. So bezahlt man z. B. für das Anpflanzen des Zapupe 

 von 7,50 bis zu 10 Pesos für (his Tausend, oder % bis i Centavo für 

 das Pflänzchen. Hierzu gehört noch das Ausreißen derselben, das 

 Hintragen zum Felde, das Auswerfen der Pflanzlöcher und das Ein- 

 pflanzen. Auch das Schneiden der Blätter wird im Akkord ver- 

 geben, und man bezahlt 62 Centavos für jedes Tausend abge- 

 schnittener Blätter. 



Erträge. Die Hoffnung, welche die Pflanzer hegten, daß 

 man mit der Ausbeutung des Za]Mi])c schon im dritten Jahre be- 

 ginnen könnte, hat sich nicht erfüllt, und darum hat man bis jetzt 

 über die endgültigen Erträge nur wenige und ungenaue Daten. 



