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Die Ernte war weder in der Menge, noch in der Güte zufriedenstellend. 

 Über die Ausfuhr liegen die amtlichen Zahlen für das Rechnungsjahr 1910/11 

 noch nicht vor; sie soll indes nach Deutschland, teilweise infolge der dort in 

 stetem Aufschwung begrifTenen Verwendung von KafFeesurrogaten und der 

 Bevorzugung billigerer Sorten wie Brasil usw. zurückgegangen sein. In den 

 Rechnungsjahren 1908/09 und 1909/10 stellte diese Ausfuhr sich wie folgt: 



Tändpr 1908,09 1909/10 



^^^^^^ kg Pesos kg Pesos 



Vereinigte Staaten . . 16 519 556 8190872 9885778 4830729 



Deutschland .... 4682436 i 802 170 3429674 1038462 



Frankreich 3028249 1440 510 3454039 1472970 



Großbritannien . . . 1915049 840946 1339207 405633 



Alle anderen . . . . 546 724 • 269 829 575 151 -59 039 



Zusammen . . j6 692 014 12544327 18683849 S 006 833 



(Nach einem Konsulatsbericht.) 



Kopraausfuhr Javas 1910. Java-Kopra erfreute sich früher eines 

 guten Rufes, der aber in den letzten Jahren durch Pflücken und Verarbeiten 

 unreifer Früchte durch die stets geldbedürftige Bevölkerung stark gelitten 

 hat. Neuerdings wird regierungsseitig durch Einführung einer Kontrolle 

 auf eine Verbesserung der Qualität hingearbeitet. Die Kokospalme wird 

 sowohl von der einheimischen Bevölkerung wie von europäischen Unter- 

 nehmungen gezogen. Die Kopraausfuhr ist nach den Ziffern der Monats- 

 statistik von 1908 bis 1910 mit einer Abschwächung in 1909 von 96,4 auf 

 108,65 Millionen kg gestiegen. Die genaueren Ziffern sind 1908: 96 419 619 kg; 

 1909: 72394761 kg; 1910: 108659967 kg. Diese Ausfuhr ging überwiegend 

 nach Holland, ein nicht unerheblicher Teil davon auch nach Frankreich und 

 Deutschland. Die besseren Sorten werden zu öl und Speisefett verarbeitet, 

 die geringeren finden in der Seifenfabrikation Verwendung. Die wichtigsten 

 Ausfuhrhäfen sind Tjilatjap, Soerabaja und Batavia. 



(Nach einem Konsulatsbericht.) 



Zur Kenntnis des S o j a b o h n e n ö 1 s.i) Von Dr. S. Keimatsu. 



Die Konstanten des untersuchten Öles waren die folgenden : 



Spez. Gewicht bei 15° 0,9265 



Flüssigkeitsgrad (Englerj bei 20^ . 8,9—9,0 



Erstarrungspunkt des Öles . . . . — 15° bis — 16° 



Schmelzpunkt des Öles — 7° bis — 8° 



Erstarrungspunkt der F'ettsäuren . 16° bis 17° 



Schmelzpunkt der Fettsäuren . . . 23° bis 24° 



\'crseifungszahl des Öles .... 190 



Jodzahl (Hübl-Waller) '32 — 135 



Hehner-Zahl "... 94.2. 



^) Vgl. Prof. Dr. F. Honcanip: Die Sojabohne luid ihn- Wrwertung. 

 ,,Der Tropenpfianzer" 1910, S. 613. Interessenten seien an dieser Stelle darauf 

 hingewiesen, daß nach Mitteilung von „Der Ostasiatische Lloyd" vor kurzem 

 vom Generalinspektorat der Seezollverwaltung eine Broschüre über die 

 mandschurische Sojabohne herausgegeben wurden ist. Genannte Zeitschrift 

 (Schanghai und Berlin) veröffentlicht in ihrer 27. Nummer vom 7. Juli igi i 

 aus dieser Broschüre einen Auszug, welcher die Entwicklung des mandsclm 

 riscluMi Bohnenhandels ausführlich ln-liaiuieh. CD K.). 



