über die Bedeutung der organischen Säuren etc. 105 



Diese Beispiele werden zur Genüge zeigen , dass wir es hier mit einer 

 bis ins einzelne gehenden Parallelität zwischen Säureabnahme und Volumen- 

 zunahme einerseits, Säurezunahme und Volumenabnahme der umgebenden 

 Luft andererseits zu thun haben; eine Parallelität, die nach obigem soweit 

 geht, dass, falls man z. B. die Säureabnahme am Licht (ohne die Gesammt- 

 funktionen zu stören) künstlich verhindert (durch Einfluss der Kohlensäure), 

 auch die volumetrische Vermehrung ausbleibt, welches Faktum aufs Bestimm- 

 teste anzeigt, dass hier nicht nur eine zufällige Parallelität, 

 sondern eine Kausalität vorliegt. Ebenso können wir ja auch um- 

 gekehrt durch Inhibition der SauerstoiTaufnahme (also der Volumenver- 

 minderung) die Säurevermehrung hindern. 



VI. Beziehungen zwischen volumetrisehen Verhältnissen und 

 Säuregehalt bei den Pflanzen im Allgemeinen. 



Ist demnach also der innige Zusammenhang zwischen Volumen- und 



Aciditätsänderung bei den einem periodischen Säurewechsel unterliegenden 



Pflanzen nicht von der Hand zu weisen, so wird andererseits vielleicht auch 



ein großer Theil der in der Athmungslitteratur bekannten Beispiele, wo der 



CO 2 

 Athmungsquotient -775- <C '' »st, auf Säurevermehrunc; innerhalb der Pflanze 



zurückzuführen sein. Die Verminderung des Volumens der Atmosphäre bei 

 der Keimung auch nicht ölhaltender Samen (DfiufiRAiN et Landrin, Recher- 

 ches sur la germinat. p. 364 IT., Borodin a. a. 0.) ist sicher theilweise der 

 Säurezunahme zuzuschreiben, da in der That z. B. in je 10 keimenden 

 Erbsen in 36 Stunden die Säuremenge sich von 27,1 auf 35,0 vermehrt; 

 Schulze und Umlauft (Unters, üb. einige ehem. Vorg. bei d. Keim. d. gelb. 

 Lupine p. 840) fanden freilich in einem Versuch bei keimenden Lupinen 

 sogar eine bedeutende Säureverminderung, doch wurde in der Arbeit diese 

 Frage nur ganz nebensächlich behandelt , und ist dies Resultat bei der 

 starken Neubildung saure Reaktion zeigender Zellen a priori unwahrschein- 

 lich. Neben dem von uns angenommenen Verbrauch des Sauerstofl's zur 

 Säurebildung kommt in Bezug auf die Volumenverminderung der Atmo- 

 sphäre wohl nur noch die Bildung von Wasser und ev. von Amidosäuren 

 nebst Derivaten in Betracht, falls man von einer ev. bei der Keimung ge- 

 steigerten Absorptionsfähigkeit für Gase absehen will (DfiefiRAiN und Landrin 

 vermochten aus den Keimlingen selbst mit der Luftpumpe nicht die Diff"e- 

 renz herauszusaugen). — Ferner ist es eine allgemeine, mit der absoluten 

 Säurezunahme der Pflanzen beim Wachsen in Übereinstimmung stehende 



CO2 

 Beobachtung , dass stark vegetirende Theile den kleinsten Quotienten -p—r- 



besitzen; Bonnier und Mangin (Ann. sc. nat. 1884, 3 Arbeiten) fanden den 

 Quotienten für junge Pflanzentheile kleiner als für ältere; die schnell 



