Über die Bedeutung der organischen Säuren etc. 97 



schafft (Tab. XIV, S' u. G'). Als die so zerschnittenen Stücke dagegen in 

 Paraffin eingebettet wurden, wodurch ja wieder Verringerung des Luft- 

 zutrittes herbeigeführt wurde, produzirten die Stücke mehr Säure als die dev 

 Luft zugänglichen nicht eingebetteten Stücke (hierdurch ist die pathologische 

 Wirkung des Zerschneidens eliminirt). Auch durch Abziehung der Epider- 

 mis von Echeveria (was sich bei Bryophyllum leider nicht ausführen ließ) 

 wurde dem SauerstofT der Zutritt erleichtert und es zeigten demgemäß die 

 so behandelten Theile der Blätter einen geringeren Säurezuwachs als die 

 mit Epidermis bekleideten (Tab. XIV, H); pathologisch dürfte das Epidermis- 

 abziehen kaum wirken , von injizirten Intercellularen , Verminderung des 

 Turgors etc. bemerkt man nichts , auch zeigen gleich l)ehandelte Blätter 

 beispielsweise im Lichte fast genau gleich starke Säureabnahme als die an- 

 deren (Tab. XIV, H') (siehe auch Wärmetabelle] . 



Noch sei angeführt, dass bei einigen Blättern von Pflanzen ohne Säure- 

 periodizität durch theilweisen Abschluss der Luft durch Cacaobutter oder 

 Verringerung des Partiärdruckes des Sauerstoffes durch Wasserstoff der 

 Säuregehalt etwas gesteigert werden kann (Tab. XIV, D' u. E). Die Säure- 

 zunahme liegt wohl oberhalb der Fehlergrenze, doch ist sie kaum prägnant 

 genug, um hierdurch zu sicheren verallgemeinernden Schlüssen gelangen 

 zu können. 



Aus der besprochenen Abhängigkeit der Säureproduktion vom Sauer- 

 stoff der Luft nun zu schließen, dass die Säurebildung ein Nebenprodukt 

 der Athmung ist, wie Kraus thut, wäre jedenfalls verfrüht, denn es braucht 

 ja derSauerstoff nur indirekt zu wirken, dadurch, dass er die Lebensprozesse 

 fördert, welche die Bildung der Säure bewerkstelligen; eine Ueberlegung, 

 die Kraus in Bezug auf die Entsäuerung am Lichte einige Zeilen später selbst 

 macht, in Bezug auf die Produktion dagegen gar nicht erwähnt. 



Bezieliimg des Säiirewechsels zu den voliimetrischen und chemischen 

 Veränderungen der sie umgehenden Atmosphäre. 



I. Kritik der Saussure'schen Kohlensäureabsorptionshypothese. 



Bis jetzt ist nur die Thatsache bekannt, und zwar von Saussure bei 

 Opuntia aufgedeckt, von Mayer für Bryophyllum näher untersucht, dass die 

 Fettpflanzen am Tage mehr Sauerstoff aushauchen als sie Kohlensäure auf- 

 nehmen. Außerdem geht noch aus Mayer's Tabellen hervor, dass Bryo- 

 phyllum nachts das Volumen der umgebenden Luft verringert, ohne dass 

 diese Thatsache näher berücksichtigt wird : während Saussure für Cactus 

 und andere Fettpflanzen auch hierauf schon klar hinweist; auch wurde dies 

 durch Grischow, sowie durch D£HfiRAi\ und Moissan (Ann. sc. 1874] bestä- 

 tigt. Saussure hat bekannthch angenommen und auch zu beweisen gesucht, 



Untersuchungen aus dem botan. Institut in Tübingen. Bd. II. 7 



