über die Bedeutung der organischen Säuren etc. 81 



findet, ohne dass anscheinend das Blatt wirklich gelitten hätte. — Bei 20 

 bis 25^ Kohlensäure, einerMenge, die nach Godlewski (Arbeiten des Würz- 

 burger Instituts Bd. I, Heft 3) auf die Assimilation noch kaum schädigend 

 wirken soll , tritt das Faktum stets klar und deutlich auf, aber schon bei 

 10 — M% ist die Abnahme bei Bryophyllum nur noch eine geringe. Lange 

 Zeit hielten wir dies für eine spezielle Wirkung der Kohlensäure auf den 

 Prozess der Entsäuerung , was zu manchen fruchtlosen Versuchen führte ; 

 später fanden wir aber, dass gerade bei den Fettpflanzen auch dieser Prozent- 

 gehalt genügt, um die Assimilation zu verhindern oder auf einen Bruchtheil 

 herunterzudrücken, so dass die durch Godlewski's Experimente gebildeten 

 Ansichten in Bezug auf Verhältnis von Kohlensäuregehalt und Assimilation 

 einer bedeutenderen Modifikation bedürfen. — Dies wird im Anhang näher 

 erörtert werden. 



Um übrigens hier eine Beziehung zwischen assimilatorischer Funktion 

 und Entsäuerung konstaliren zu können, müssen wir zuerst beweisen, 

 dass hier wirklich eine Hinderung der Entsäuerung vorliegt; dass hier also 

 erstens keine Kohlensäureabsorption im Spiel ist, zweitens keine chemische 

 Bindung aufgenommener Kohlensäure, drittens, dass hier keine Kompen- 

 sation durch geförderte Säureproduklion in Betracht kommt , endlich vier- 

 tens, dass die Pflanzentheile nicht im Allgemeinen gelitten haben. 



1. Dass hier keine in Betracht kommende Absorption vorliegt, ist einer- 

 seits schon durch die angewandte Methode (s. oben) ausgeschlossen , an- 

 dererseits, wie oben bewiesen, durch Geschmack , Curcumapapier, Aus- 

 pumpen der Blätter und kurzes Aufkochen; Erwärmen auf dem Wasserbad, 

 dann unter Luftpumpe längere Zeit Kochen; durch Fällung des Filtrates 

 mit Baryt und Untersuchung des Niederschlages auf Kohlensäure. Beweis- 

 kräftig dafür ist auch , dass Bryophyllumblätter in der Nacht in kohlen- 

 säurereicher Luft nicht mehr an Säure zunehmen, als in gewöhnlicher Luft 

 (Tab. VH, B), was bei eventueller Absorption der Fall sein müsste. — Auch 

 lässt sich aus Bryophyllumblättern, die in 25^ Kohlensäure dem Lichte 

 exponirt waren , am Abend durch Kalkwasserzusatz mehr in Wasser lös- 

 liches Galciumsalz einer organischen Säure gewinnen , als nach einfacher 

 BeUchtung der Blätter. Die Blätter (38 g) wurden in zwei Theile getheilt 

 und auf die bekannte Weise exponirt. Verrieben und \ 1/2 Stunde auf dem 

 Wasserbade ergaben sie beim Titriren aliquoter Theile ein Säureverhältnis 

 von 39,8 : 84,7 (in kohlensäurehaltiger Luft). Mit Kalk neutralisirt und 

 dann filtrirt (Entfernung pbosphorsaurer und eventuell kohlensauer Salze) 

 wurde durch Alkoholfällung erhalten 0,246 und 0,359 g Galciumsalz; 

 also Differenz 0,113 g (nach der Berechnung aus dem verschiedenen Titer 

 brauchte die Differenz nur 0,097 g zu betragen); also jedenfalls ein be- 

 deutender Säureunterschied , der die Fehler (in verschiedenem Verhältnis 

 mit niedergerissenen Substanzen) jedenfalls weit übersteigt. 



2. Dass hier keine Aufnahme und vielleicht chemische Anlagerung von 



Untersuchungen aus dem botau. Institut in Tübingen. Bd. II. 6 



