246 W. Pfeffer. 



fließen. Der ganze Vorgang spielt sich überhaupt in ähnlicher Weise ab, 

 wie die durch Ammoncarbonat entstehende Ausscheidung im Zellsaft der 

 Drüsenhaare von Drosera. 



Gewöhnlich wird schon durch Plasmolyse mit 3 ^ Salpeterlösung 

 Ausscheidung erzielt, doch kommt diese in andern Fällen erst durch 5 ^, 

 sicher immer durch 8 ^ Salpeterlösung zu Stande. Es hängt dieses augen- 

 scheiolich mit dem Stoffgehalt der Zellen innig zusammen, denn unver- 

 kennbar tritt die Ausscheidung schon bei geringer Plasmolyse in denjenigen 

 Zellen ein, welche mit Ammoncarbonat eine reichliche Ausscheidung von 

 gerbsaurem Proleinstoff geben. Die Bedingungen für die Ausscheidung 

 sind aber zuweilen schon ohne Plasmolyse in den jugendlichsten, noch un- 

 ausgewachsenen Zellen gegeben, denn in diesen findet man am Scheitel- 

 punkt mancher junger Wurzeln eine oder eine größere Zahl solcher Gerb- 

 säurekugeln. 



Bei Rückgang der Plasmolyse lösen sich die Kugeln ohne Rückstand 

 im Zellsaft, wobei sie zunächst häufig in verschiedener Weise vakuolig 

 werden. Nach der Lösung kann dann die Ausscheidung durch Plasmolyse 

 wiederum hervorgerufen werden. Eine Lösung der Kugeln erfolgt, analog 

 wie bei den Gerbsäureblasen, beim Zerquetschen, überhaupt bei jeder 

 Tödtung der Zelle, welche die im umgebenden Zellsaft gelösten Stoffe ent- 

 fernt. 



Mit dem Absterben der Zelle können aber die Kugeln in die unlösliche 

 Modifikation übergeführt werden. Theilweise tritt solches ein bei verlän- 

 gertem Aufenthalt in Salpeterlösung, ziemlich schnell (nach 8 — 24 Stunden) 

 wenn man nach der Ausscheidung die reine Salpeterlösung durch solche 

 ersetzt, welche \ % Ammoncarbonat enthält, dessen Wirkung auf die Sub- 

 stanz der Kugeln offenbar die Entstehung der unlöslichen Modifikation 

 direkt beschleunigt. Ungelöst erhielten sich die Kugeln auch, wenn nach 

 der Plasmolyse eine Übertragung in eine gleiche Salpeterlösung stattfand, 

 welche 0,5 % Quecksilberchlorid enthielt. In dieser Weise fixirt gehen 

 die Kugeln gleichfalls schnell in die unlösliche Modifikation über. Sind die 

 Kugeln in irgend einer Weise nur theilweise unlöslich geworden, so kommen 

 mit Zutritt von Wasser partielle Lösungserscheinungen zu Wege, deren 

 Gestaltung hier nicht näher beschrieben werden soll. 



Der Übergang in die unlösliche Modifikation, sowie die für den Nieder- 

 schlag durch Ammoncarbonat angeführten Reaktionen (p. 243), kennzeich- 

 nen den Gehalt an Proteinsloffen, während andere Reagentien einen erheb- 

 lichen Gehalt an Gerbsäure in den Kugeln nachweisen. Das Vorhandensein 

 des zuvor im Zellsaft gelösten gerbsauren Albumins in diesen Kugeln geht 

 weiter daraus hervor, dass nach weitgehender Ausscheidung jener, durch 

 Ammoncarbonat (das natürlich gelöst in dem plasmolysirenden Stoff anzu- 

 wenden ist) keine oder doch nur sehr geringe Ausfällung erzielt wird und 

 umgekehrt nach solcher Ausfällung durch Ammoncarbonat eine Ausschei- 



