lernen, dort regnete es fast während der ganzen Erntezeit, und trotz der künst- 

 lichen Trocknung war die Qualität des Kaffees eine sehr gute. Allerdings muß 

 ich dabei bemerken, daß alle Einrichtungen der Aufbereitungsanstalt alle mo- 

 dernen Neuerungen der Technik (wie man dies bei den Amerikanern, sobald es 

 sich um Maschinen handelt, nicht anders gewohnt ist) aufwiesen. Ich begreife 

 es jedenfalls, wenn Herr Dr. Endlich im ,, Tropenpflanzer", Nr. 2, 1904, Dos 

 Rios erwähnt und dabei schreibt: ,,Die Maschinen dürften wohl kaum ihres 

 gleichen finden." Der Kaffee, der übrigens im Lande selbst abgesetzt wurde, er- 

 zielte, soweit mir erinnerlich ist, pro Kilogramm 80 Mexican Cents = 1,60 M., bei 

 den heutigen niedrigen Kaffeepreisen jedenfalls ein befriedigendes Ergebnis, 

 insbesondere, wenn man bedenkt, daß der Exportzoll und die hohen Dampfer- 

 spesen in \\ egfall kamen, wodurch das Unkostenkonto der Guatemala-Plan- 

 tagen erheblich belastet wird. 



Weiden und Düngung. Die eingezäunten Weiden sind überall mit 

 einer Grasart, vermutlich P a n i c u m m a x i m u m , angepflanzt. Auf diesen 

 Weideplätzen bleiben die Herden meist Tag und Nacht; überdachte Hallen 

 und Schuppen, wo die Tiere bei schlechtem Wetter Schutz finden können, wie 

 ich dies öfters in Mexiko sah. bemerkte ich nirgends. Nach dem Aussehen 

 der Tiere zu schließen, muß das gepflanzte Gras jedenfalls einen sehr großen 

 Nährwert besitzen, die Rinder haben ein gesundes Aussehen. Dadurch, daß 

 nun die Herden Tag und Nacht in diesen eingezäunten Weiden leben, kommen 

 naturgemäß die Exkremente der Tiere den Weiden als Dünger zugute, gehen 

 aber gleichzeitig den Kaffeekulturen verloren. 



Die Araber in Palästina betrachten ihre Orangengärten als etwas, was 

 Allah seinen Lieblingen als besonderes Zeichen seiner Gunst geschenkt hat, 

 mit denen man also wenig Umstände zu machen braucht. Ähnlich scheint man 

 hier über das Düngen der Kaffeebäume zu denken und, zum großen Teil, so- 

 bald jüngere Gärten in Betracht kommen, mit Recht. Ich habe während 

 meiner Reisen viele Länder berührt, tropische Kulturen in verschiedenen 

 Teilen der Welt gesehen und muß es neidlos anerkennen, daß ich nirgends un- 

 gedüngte Kaffeebäume gesehen habe, die so gesund aussahen und so reichlich 

 produzierten, wie die in Guatemala. 



In alten Kaffeegärten jedoch sah ich Bäume, die man durch Kappen schon 

 mehrmals verjüngt hatte und die jedenfalls ein Alter von 25 Jahren haben 

 mochten. Diese Bäume trugen so wenig, daß es mir fraglich erschien, ob da 

 noch die jährlichen Unterhaltungskosten herauskommen. Bei solchen Bäumen 

 wäre jedenfalls eine Düngung von großem Nutzen, und da man wahrscheinlich 

 tierische Exkremente nicht in genügender Menge haben wird, müßte man zu 

 Kunstdünger greifen. Mit diesem wird man natürlich nur dann gute Erfolge 

 erzielen, w-enn die Pflanzennährstoffe, wie Kali, Stickstoff und Phosphorsäure, 

 in einem richtigen Verhältnis zusammengesetzt sind. Nach Prof. Dafert soll 

 Kunstdünger für Kaffee enthalten: 



14.0 % Kali, 



6,4 % Phosphorsäurc, 



8.8% Stickstoff. 



Wenn nun auch diese Zusammensetzung in jedem Lande etwas anders sein 

 muß. da man die verschiedenen Bodenverhältnisse berücksichtigen muß. so 

 bietet obige Tabelle doch den Pflanzern einen Anhalt. Falls natürlicher Dung 

 zu beschaffen ist. ist dieser auf alle Fälle vorzuziehen; natürlich kommt es 

 auch hier, wenn man Erfolge erzielen will, auf die richtige Anwendung an. 



