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Anfänge hierin g-emacht, aber aus Mangel an Steinkohlen kann der 

 Bergbau nicht auf vorteilhafte Weise betrieben werden. 



Die Viehzucht jedoch hat sich für dieses Land als außerordent- 

 lich geeignet erwiesen. Gerade in Ländern, welche die Viehzucht 

 lange Zeit als den einzigen landwirtschaftlichen Betrieb gekannt 

 haben und sie auch heute noch als die vornehmste und wichtigste 

 Tätigkeit des Landwirts betrachten, nehmen alle damit in Verbindung 

 stehende Fragen eine bevorzugte Stellung ein. Die heutige Ent- 

 wicklung der argentinischen Fleischproduktion hat bereits die Auf- 

 merksamkeit weitester Kreise auf sich gelenkt. Die Argentinische 

 Republik ist heute ein bedeutsamer Faktor in der Fleischversorgung 

 des Weltmarktes geworden, ja dieses Land kann schon neben den 

 Vereinigten Staaten als gleichwertiger Faktor im Exporthandel für 

 Fleisch angesehen werden. Dabei ist zu beachten, daß die argen- 

 tinische Gefrierfleisch-Lidustrie noch verhältnismäßig jungen Datums 

 ist, erst seit ca. lo Jahren besteht und noch gewaltige Dimensionen 

 annehmen kann, sofern der ausländische Fleischkonsum sich steigern 

 wird. 



Kein anderer Staat in der Welt ist aber auch gerade für Vieh- 

 zucht so prädestiniert wie Argentinien mit seinen gewaltigen Kämpen, 

 wozu noch die so günstigen klimatischen Verhältnisse kommen, die 

 erlauben, daß das Vieh ohne jeden Schutz auf den Kämpen geboren, 

 gezüchtet und gemästet wird. Dieselbe Expedition, die im Jahre 

 1569 4000 Schafe von Peru nach Asuncion brachte, führte 

 auch 4000 Stück Rindvieh mit, die später in die Gebiete von Paraguay, 

 Santa Fe, Corrientes und Buenos Aires verteilt wurden. Diese 

 Herden vermehrten sich wie die schon früher eingeführten Pferde 

 auf den weiten Grasebenen der La Plata-Länder ungemein schnell 

 und gerieten bald in der offenen Pampa in einen Zustand der Ver- 

 wilderung. Die Tiere wurden ausschließlich nur ihrer Häute wegen 

 mit Lassos und Boleadores (Wurfkugeln) von den Jägern und 

 Peonen gejagt und allmählich in so großen Mengen niedergemacht, 

 daß Glitte des 18. Jahrhunderts die früher auf 80 Millionen geschätzte 

 Viehzahl auf rund 6 Millionen herabgegangen war und durch staat- 

 liches Vieh-Jagdverbot der Massenschlächterei Einhalt getan werden 

 mußte. 



Das ursprünglich wahrscheinlich aus Andalusien stammende 

 Vieh verwilderte im Lauf der Jahrhunderte immer mehr und nahm 

 die Eigenschaft eines Steppenviehs an. Lii Jahre 1838 wird zum 

 ersten Male zur Veredelung von dem Engländer Juan Miller ein 

 Durham-Stier in Argentinien eingeführt, dessen Name „Tarquino" 

 hier im Lande sprichwörtlich geworden ist; noch heutigen Tages 



