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wodurch man eine klebrige Flüssigkeit erhält. Die mit dem Gummi 

 gedichteten Fässer werden nur für Kokosöl zweiter Qualität (gelb) 

 gebraucht, die von Cochin überhaupt nicht nach Furopa, sondern 

 innerhalb Vorder- und Hinterindiens verkauft wird. Für dieses gelbe 

 Öl macht man auch Fässer aus dem Holz der Grewia tiliaefolia, Cha- 

 dache genannt. Sie müssen gleichfalls mit obigem Gummi ausge- 

 schmiert werden, sollen sich aber nicht gut bewährt haben. 



Cochin ist der einzige Ort in Vorderindien, wo Faßdauben 

 gesägt und Fässer hergestellt werden. Cochin exportiert diese 

 Dauben nach Ceylon und nach Pondichery. In Ceylon hat man zwar 

 auch gelernt, weißes Kokosöl zu fabrizieren, hat aber kein der white 

 cedar ebenbürtiges Holz für Fässer. Freudenberg benutzt daher für 

 sein bestes Ül die Cochinfässer, und versendet sein gelbes öl in allen 

 möglichen Arten von Fässern. Er hat mitunter einige englische Bier- 

 fässer, importiert Teakholzdauben aus Burma und läßt sie bei sich 

 zusammenschlagen, er läßt aber auch Fässer ganz und gar anfertigen, 

 und zwar aus dem Holz eines von den Singhalesen ,,Halmille" ge- 

 nannten Baumes. Den botanischen Namen des Baumes festzustellen 

 habe ich leider vergessen. 



Während Fässer nur in Cochin und Colombo gemacht werden, 

 werden die großen Gär- und Destillierbottiche, die in Spiritus- und 

 Brauereibetrieben verwendet werden, überall da angefertigt, wo man 

 sie braucht. Für diese Bottiche nimmt man das Holz des Sal tree, 

 Shorea robusta, das eins der besten Hölzer Indiens ist, sehr viel auch 

 als Bauholz benutzt wird, und neben Teak vielleicht auch in Deutsch- 

 Ostafrika die Aufmerksamkeit bei der Aufforstung verdiente. Bei 

 der Abneigung des Inders, mit Maschinen zu arbeiten, und bei der 

 Billigkeit der Arbeitskräfte ist es möglich, daß alle diese Holzgefäße, 

 Bottiche wie Fässer, vom ersten Sägeschnitt bis zum letzten Reifen 

 als Handarbeit gemacht werden. 



Ich wende mich dann zu den von den Ölfabriken benutzten 

 Maschinen. Hier muß man drei verschiedene Arten von Anlagen 

 unterscheiden : 



I. Diejenigen der Europäer, wie die Bombay-Mühle, die Kal- 

 kutta-Rizinus-Mühle, die Naihati-Leinsaat- und die Freudenberg- 

 sche Kokosöl-Mühle. Diese sind alle mit hydraulischen Pressen, 

 Luftdruckakkumulatoren, Saattransportvorrichtungen, Desintegra- 

 toren, Saatv/ärmern und Filterpressen ausgerüstet, wie jede euro- 

 päische Anlage ähnlicher Art. Die hydraulischen Pressen sind von 

 verschiedener Konstruktion, die Rizinusmühle z. B. arbeitet mit vier 

 liegenden, großen Anderson-Pressen, während Freudenberg die be- 

 kannten Pressen von Müller-Eßlingen benutzt. 



