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weniger oft frische Pflanzenteile in dieselbe Sandelvorlage, oder mit 

 dem gleichen bereits duftenden Vorlagewasser destilliert werden. 

 Je stärker der Trank gebraut wird, dcstcj kostbarer ist er. 



Drittens als H a a r ö 1 e , und dieser letzte Prozeß gehört wieder 

 zu den großen Merkwürdigkeiten der indischen Technik. Die Inder 

 wissen seit uralten Zeiten, wahrscheinlich länger als wir, daß Fette 

 die Riechstofife extrahieren, und es ist bewundernswert, in wie ein- 

 facher und sauberer Weise sie diese Kenntnis ins Technische über- 

 setzt haben, zugleich ohne mit ihrer Religion dabei in Konflikt zu 

 kommen. Sie schichten nändich die Blumen (i Maund) abwechselnd 

 mit Sesamsaat (4 Maunds) übereinander und erneuern 16 Tage lang 

 die Blumen alle 24 Stunden, genau wie vorher bei der Enfleurage in 

 Grasse beschrieben. Die Sesamsaat nimmt alle Düfte an sich und 

 wird dann im Chekko gemahlen, wobei das parfümierte Sesamöl als 

 fertiges Haaröl abfließt!! So wird Jasmin- und Bela-, Rosen- und 

 Keora-Haaröl hergestellt und in ungeheuren Mengen in Indien ver- 

 braucht. In Jaunpur sollen allein 50 Fabrikanten sein, in Ghazipur 

 noch viel mehr. 



Das war das letzte, was ich in der Gegend von Benares sah, und 

 diese Parfümeure von Jaunpur gehören mit den Lackleuten in Mir- 

 zapur und den Mörsermüllern von Kalkutta zu meinen interessan- 

 testen indischen Erinnerungen. 



VIT. 

 Pflanzungen. 25 ^j.^i ,^^^ 



Zuerst ein paar kurze Notizen ül)er das, was ich von Pflanzungen 

 nicht gesehen habe. 



Alohn und Jute (Eingeborenenkulturen) hätte ich gern ange- 

 sehen. Beim Mohn hätte mich das Opiumzapfen interessiert. Aber 

 in Nordindien war Winter, als ich reiste, und die Äcker waren kahl. 

 Jute wächst ausschließlich in dem feuchten Bengalen, also 

 in dem von vielen Wasseradern durchzogenen Gangesdelta. Das ist 

 wichtig für Versuche mit Jute in anderen Ländern. Bisher hat 

 Indien das Weltmonopol (Bild 9). 



Kaft'ee und Indigo habe ich auch nicht gesehen ; beide haben 

 für andere Kolonien kein Interesse mehr_, Kafifee durch die alles be- 

 herrschende Stellung Brasiliens, Indigo durch das deutsche synthe- 

 tische Produkt. 



Kaffee wächst im tropischen Indien;. es wurde in den letzten 

 5 Jahren chuon für 13,7, 16,6, 17,6, 10, ii,i Millionen Rupien expor- 



