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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. III. Nr. 4 



Fischer, daß ein Hummer den Köder angenommen 

 hat, so tut er einen kurzen Ruck an der Leine, 

 so daß der Hummer in den unter ihm hängen- 

 den Sack fällt , und holt schnell ein. Gewöhn- 

 lich aber werden die Glippen ebenso wie die 

 Hummerkörbe an mit Korken versehenen Boje- 

 leinen in Abständen von lo bis 12 Faden ver- 

 senkt und in kurzen Zwischenräumen aufgeholt, in 

 der Erwartung, daß die am Köder nagenden Tiere 

 im Momente des Aufhebens in das darunter hän- 

 gende Netz hineinfallen. — In den Glippen sowohl 

 als in den Körben werden meist statt des zu er- 

 wartenden Hummers nur große Taschenkrebse 

 (Cancer pagurus L.) gefangen, aber auch diese 

 werden in den Kauf genommen als nützlicher 

 Köder für den Fang von Dorsch und anderen 

 Fischen, welche ihrerseits wieder als Hummerköder 

 benutzt werden. 



Hummer ist eine begrenzte, die sich nicht durch 

 Zuzüge von entfernteren Gebieten beliebig ergänzt 

 oder vergrößert. 



Im Jahre 1902, welches ein sehr schlechtes war, 

 sind im Frühjahr 29 000 Pfund, was sehr wenig 

 ist, und im Herbst 12 300 Pfund, was als Herbst- 

 fang sehr reichlich ist, gefangen worden, so daß 

 also diejenigen Boote, welche beide Fangsaisons 

 mitgenommen haben , durchschnittlich 660 Pfund 

 im ganzen Jahre fingen, wobei zu bemerken ist, 

 daß das zugleich der Anzahl der gefangenen Hum- 

 mer entspricht, da das Durchschnittsgewicht der 

 gefangenen Hummer etwa ein Pfund beträgt. 



Es konnte konstatiert werden, dass 34749 

 Stück Hummer 34 065 Pfund wogen (also durch- 

 schnittlich eine Kleinigkeit [lO g] weniger als ein 

 Pfund das .Stück). In besonders günstigen Jahren 

 mögen statt der oben erwähnten 41 300 des Jahres 



Fig. I. Körbe zum Fang des Hummers. 



Es werden bis zu 50 Stück 1 lummcr mit die- 

 sen Geräten von einem Boot in einem Tage ge- 

 fangen. 



In der kältesten Zeit des Jahres ruht der 

 Hummerfang gewöhnlich, nicht nur weil er dann 

 vielfach durch ungünstige Witterungsverhältnisse 

 verhindert wird, sondern auch weil der Hummer 

 in eine Art Kältestarre verfällt und dann dem 

 Köder nicht Jiachgeht. Außerdem existiert aber 

 auch im Sommer eine — früher durch Übereinkunft 

 der Fischer, jetzt durch Polizeivorschrift geregelte 

 — Schonzeit von Mitte Juli bis Mitte September, 

 während der nicht gefischt werden darf. 



In der F"rühjahrsperiode werden die Haupt- 

 mengen gefangen, in der Herbstperlode weniger 

 als halb so viel wie im Frühjahr. Dies liegt im 

 wesentlichen an den Witterungsverhältnissen. 



Die Zahl der bei Helgfoland existierenden 



1902 etwa 60000 Stück gefangen werden, wobei 

 auf das während beider Saisons fischende Boot etwa 

 900 Stück entfallen würden. 



Sobald das Boot vom Fange zurückkehrt, wer- 

 den den gefangenen Hummern mit einem .Stückchen 

 geteerten Garns die Scheren gefesselt, damit sie 

 sich nicht gegenseitig beschädigen können. In 

 anderen Gegenden wird dem in weniger menschen- 

 freundlicher Weise durch Eintreiben eines kleinen 

 Holzpflockes in die Basis des Daumengliedes der 

 Schere vorgebeugt. Die gefesselten Tiere werden 

 in großen hölzernen durchlöcherten Kästen aufbe- 

 wahrt und hier aufs sorgfältigste gefüttert und ge- 

 pflegt, bis sie allmählich unter möglichst günstigen 

 Bedingungen in den Konsum gebracht werden 

 können. 



Solange das Wasser warm ist, entwickelt der 

 Hummer einen kräftigen Appetit, und sein Hunger 



