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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



N. F. IIl. Nr. 23 



der Reservestofte des Körpers. Die aus der Nah- 

 rung bzw. den Reservevorräten des Körpers 

 stammenden Komplexe sind durch punktierte 



Kreise dargestellt. 



Es ist aus diesem Schema ersichtlich, daß es 

 möglich ist, daß der Zerfall von Biogenmolekülen 

 die Energie bei der Muskeltätigkeit liefert, ohne 

 vermehrte Stickstoffausscheidung. 



gerecht zu werden. Selbstverständlich können 

 aber diese Beobachtungen nicht als Beweis für die 

 Richtigkeit dieser Hypothese gelten. 



Sie werden sich die Frage vorlegen, was hat 

 denn die ganze Hypothese für einen Zweck.? Warum 

 sucht man die rein h)-pothetische^Vorstellung, daß 

 das Eiweiß die Quelle der Muskelkraft sei, durch 

 neue, immer weitergehende Hypothesen zu halten? 



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Fig. I. Intaktes P.iogenmol ekiil. 



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Fig. 2. Zerfiillencs lii o genm ol el< ül. 



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F'g- 3—5- Stickstofffreie Komplexe der Nalining, die sich mit den stickstoffhaltigen Resten des 

 Bi o genm ol ekiil s zu einem neuen Biogenmolekül regenerieren. 



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Fig. 6. Intakte F. i \ve i ß m o I e k ü 1 e der Nahrung. 



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Fig. 7. In stickstoffhaltige und sticljstofffrcie KompleNC 

 zerfallenes Nahrungseiweiü. 



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Fig. 8 — 9. Stickstoffhaltige Bio genreste, die sich mit stickstofffreien Komplexe» des Nahrungseiweifics zu neuen 

 Biogenmole külcn regenerieren, während die stickstoffhaltigen Reste des Nahrungseiweißes weiter zerfallen und vom 



Organismus ausgeschieden werden. 



Die Figg. 6, 7, 8, 9 versinnbildlichen die Re- 

 generation des Biogens auf Kosten stickstoffhaltiger 

 Bestandteile der Nahrung (Eiweiß). Es ist ersicht- 

 lich, daß auf diese Weise ein dem Zerfall von 

 Biogenmolekülen entsprechende Ausscheidung von 

 Stickstoff zustande kommt. 



Es ist also die Verworn'sche Hypothese des 

 unvollständigen Zerfalls von Eiweiß bei der Muskel- 

 tätigkeit und der Regeneration der Zerfallsprodukte 

 zu dem ursprünglichen Eiweiß, soweit ich über- 

 sehen kann, imstande, den bisherigen Beobachtungen 



Da muß man zugeben, daß das allerdings zum 

 Teil Geschmacksache ist. Ich muß auch sagen, 

 daß die Liebig' sehe Vorstellung in der Modifi- 

 kation von Verworn mir das Sympathischere ist. 

 Anderen geht es anders. So sagt z. B. Tieger- 

 stedt, daß ihm die andere Vorstellung die plau- 

 siblere ist, wonach der Muskel eine mit beliebigem 

 Material heizbare Maschine ist. Solange wir über 

 das eigentliche Wesen der Muskelkontraktion noch 

 so im unklaren sind, werden derartige hypo- 

 thetische Vorstellungen sich immer gegenüber- 



