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 sidérables en pareille matière, mes propres recherches physiologiques. 



» Tous les arguments relatifs à la question de savoir si le foie fabrique 

 ou non du sucre, doivent être ramenés à cette expérience fondamentale qui 

 a pour objet l'examen comparatif des sangs de la veine porte et des veines 

 hépatiques ; et tant qu'il restera établi que le sang qui entre dans le foie ne 

 renferme pas de sucre et que le sang qui en sort en contient des propor- 

 tions considérables, il faudra bien admettre que la matière sucrée se pro-^ 

 duit dans le foie, car on ne saurait échapper à cette conséquence de la logi- 

 que la plus simple : que, puisque le sucre n'existe pas avant le foie et qu'il 

 existe après, il faut bien qu'il se soit formé dans cet organe. 



» Mais le sucre sécrété dans le foie se répand ensuite dans tout l'orga- 

 nisme, au moyen de la circulation qui le porte par la veine cave dans le 

 cœur droit, puis dans les poumons, etc. Suivant les quantités de sucre 

 qui s'échappent du foie, cette matière peut se trouver détruite en traver- 

 sant le poumon, ou bien dans certain cas, et particulièrement pendant et 

 aussitôt après la période digestive, un excès peut se répandre plus loin dans 

 le système artériel et même dans le système veineux superficiel. Néanmoins 

 dans tous ces cas on constate invariablement que la proportion de sucre 

 diminue d'autant plus qu'on s'éloigne davantage du foie qui est son lieu 

 d'origine. Ce sont ces résultats physiologiques que viennent encore prouver 

 dé la manière la plus évidente les analyses de M. Lehmann. 



» Cette diffusion du sucre dans tout l'organisme explique donc com- 

 ment cette matière peut se rencontrer dans le sang de toutes les parties du 

 corps. En 1846 (i), M. Magendie à lu à cette Académie, sur la présence nor- 

 male du sucre dans le sang, un Mémoire dans lequel il indique déjà que 

 c'est surtout au moment de la digestion que l'on trouve la matière sucrée 

 en plus grande quantité dans le sang. Ce fait était donc connu et admis par 

 les physiologistes depuis longtemps, bien qu'on ne connût pas la forma- 

 tion physiologique de cette matière dans le foie ainsi que je l'ai établi. 



» Mais il est arrivé que certains auteurs, ne répétant pas mes expériences 

 méthodiquement et dans les conditions physiologiques requises, n'orit né- 

 cessairement pas pu comprendre le rapport qui existe entre cette diffu- 

 sion du sucre dans l'organisme et son point réel d'origine. 



» C'est ainsi que M. Schmidt (2) en i85o, se fondant sur ce qu'il avait 



(i) Comptes rendus de l'Jcadémie des Sciences , tome XXIII ; 2'j juillet 1846. 

 (2) Charakteristih der epideniischen Choiera, elc. V. Cari. Schmidt, page i63. Leipzig und 

 Mitau, i85o. 



