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avons repris l'analyse des deux derniers, et nous avons trouv que tous les 

 trois rentrent dans les cas d'homologie (i). 



La bile de porc renferme un acide homologue de l'acide qui est contenu 

 dans la bile de buf. 



Les acides salicylique et anisique donnent naissance deux grandes 

 sries de composs. Les points de dpart ayant t corrigs par mes ana- 

 lyses, et M. Gerhardt les ayant signals comme homologues, l'homologie 

 s'est constamment soutenue dans tous les drivs, comme M. Cahours l'a 

 rcemment prouv. L'alcali organique contenu dans le th , et celui que le 

 cacao renferme, ont t trouvs homologues. 



La mannite se trouve avoir beaucoup d'analogie avec l'rythromannite 

 obtenue par M. Stenhouse avec certains lichens colorants. Mais ce chimiste 

 assigne cette dernire substance une formule qui n'a aucun rapport d'ho- 

 inologie avec la mannite. M. Gerhardt (2), supposant une lgre incorrection 

 dans l'analyse de cette substance , admet qu'on doit la considrer comme un 

 homologue de la mannite. Mais dans cette hypothse , l'acide nitrique don- 

 nerait avec l'rythromannite un corps sexnitr, exemple unique en chimie 

 organique. Or voil que M. Strecker prouve par de nouvelles analyses que 

 la nitromannite est elle-mme sexnitre, et non quintinitre, comme on 

 l'avait suppos. 



Je viens augmenter la liste des homologues d'un exemple bien remar- 

 quable : c'est une nouvelle espce de sucre, que je dois l'obligeance de 

 M. Soubeiran. Cette substance, qui vient de Madagascar, et dont l'origine 

 n'est pas bien connue, cristallise en prismes rhombodaux obliques. Elle 

 possde une lgre saveur sucre, et elle rpand sur les charbons incan- 

 descents la mme odeur que le sucre. Sa composition en fait un homologue 

 du sucre de raisin. Prive d'eau par la fusion, elle renferme 



en en retranchant C 2 H 4 



on a C ,a H 24 ,:i c'est--dire le sucre de raisin. 



Redissoute dans l'eau, elle en absorbe 3 atomes. 



(1) M. Mulder, qui l'on doit la premire analyse de la leucine, conteste notre formule. 

 Mais nos analyses se trouvent confirmes par celles de MM. Cahours et Strecker. M. Mulder 

 a dj reconnu l'erreur qu'il avait commise sur le glycocolle. Nous ne dsesprons pas de le 

 voir revenir notre formule de la leucine. 



(2) Comptes rendus des travaux de Chimie, page 52 ; i85o. 



