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il en serait de mme, d'aprs M. Chatin, pour toutes les plantes qui 

 croissent dans l'eau , quelle que soit la famille laquelle elles appartiennent. 



I^es plantes aquatiques elles-mmes se diviseraient en deux sries, rela- 

 tivement la proportion d'iode qu'elles contiennent. Celles qui croissent 

 dans les eaux courantes ou dans de grandes masses d'eau agites, en renfer- 

 meraient, toutes choses gales d'ailleurs, plus que celles qui se dveloppent 

 dans les eaux stagnantes. 



Ainsi le cresson recueilli dans les eaux stagnantes sous la terrasse de 

 Saint-Germain , serait moins riche en iode que celui des eaux courantes de 

 la Nonette , prs de Senlis. Il en serait de mme pour plusieurs autres plantes. 



Ce fait remarquable s'expliquerait, d'aprs l'auteur, en observant que, 

 dans une petite masse d'eau qui n'est pas renouvele, soit par l'influence 

 des sources, soit par l'action d'un courant continu, la proportion d'iode 

 ne tarde pas diminuer par l'acte mme de la vgtation , tandis qu'elle doit 

 rester peu prs constante dans le cas contraire. 



Cette explication, quelque plausible qu'elle paraisse d'ailleurs, aurait 

 besoin, pour tre admise d'une manire dfinitive et absolue, dtre appuye 

 sur des faits plus nombreux et plus concluants que ceux sur lesquels elle 

 repose jusqu' prsent. Il suffira de dire que M. Chatin n'a pas dos par la 

 balance les quantits d'iode qu'il a obtenues; il a d, dans la rapidit de 

 ses premires recherches, se borner constater seulement la prsence 

 de ce corps. 



C'est la nettet plus ou moins grande de la raction qui seule l'a port 

 conclure que dans telle plante il y avait plus d'iode que dans telle autre. 

 Mais on sait, et ce fait n'a point chapp M. Chatin, que les indications 

 qui servent signaler aux chimistes la prsence de l'iode, particulirement 

 la coloration bleue par l'amidon, peuvent varier souvent par l'influence de 

 causes qu'il n'est pas toujours facile d'apprcier. 



Voici le procd qu'il a suivi: il consiste incinrer la plante, faire 

 bouillir la cendre dans quatre fois son poids d'eau distille pendant un 

 quart d'heure, et verser dans la dissolution filtre, aprs y avoir ajout 

 de l'amidon, soit de l'acide sulfurique, soit de l'acide azotique, soit de 

 l'acide sulfurique et du nitrate de potasse; dans chacun de ces trois cas, la 

 liqueur qui contient de l'iode prend une couleur bleue d'autant plus intense 

 que la proportion d'iode est plus forte. 



M. Chatin fait observer avec raison que lorsque les liqueurs sont trop 

 tendues, la raction peut manquer; qu'elle manque encore quelquefois 

 lorsque , par l'action des acides , la temprature s'lve trop , l'acide carbo- 



