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un des principaux articles du commerce inté- I 



rieur de ces contrées. » , ' 



« Page 354, premier volume. Le Douty \ 



(chef de Bourgade i* me fit coucher dans un ! 



grand ballon , en un coin duquel était un four, \ 



destiné à faire sécher des fruits de sliéa. Il con- \ 



tenait environ une demi-charretée de ce fruit , ] 



sous lequel était un feu de bois clair. On me ' 

 dit qu'au bout de trois jours, le fruit serait 



en état d'être pilé et bouilli, et que le beurre , 



préparé de celte manière était j)r€férable à | 



celui qu'on faisait avec le fruit séché au soleil, j 



surtout dans la saison pluvieuse, pendant la- i 



quelle cette dernière méthode est toujours très- ' 



longue et souvent inefficace. » j 



« Page i4i , deuxième vol. Le 26 au matin , ,1 



comme nous parlhnes de Thambaconda , on j 

 me dit qu'il n'y avait point de shéas plus à 



l'ouest que dans cette ville. La figure du fruit ] 



de cet arbre place évidemment le shéa dans , 



l'ordre naturel des sapotae. M a quelque res- i 



semblance avec l'arbre madhuca , qu'a décrit 1 



Je lieutenant Charles Ilamilton dans les re- ! 



cherches asiatiques, premier vol. , page 3oo. » \ 



En exposant les précieuses propriétés du 



shéa, on ne peut que faire le vœu patriotique ! 



de le voir appeler à enrichir nos campagnes. | 



Nos établissements au Sénégal, et le fort Saint- i 



