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seul arbre à café, envoyé des serres du Jardin , 

 des Plantes de Paris en Amérique : le shéa I 

 présente à la France et à TEiirope méridionale ! 

 nn bien non moins appréciable, puisqu'il nous 

 offre gratuitement le même produit qtie nous 

 obtenons de nos vaches et de nos vastes 

 prairies. 



A mesure que nous avancerons dans nos 

 livraisons, nous aurons, nous osons l'espérer, 

 le bonheur de démontrer, qu'en nous occu- 

 pant à féconder les vides qui existent dans nos 

 eaux et sur notre sol, il serait possible, non 

 pas de doubler, mais de décupler ])eut-ètre 

 nos richesses naturelles, et de nous assurer, 

 par le concours des diverses productions ali- 

 mentaires que toutes les zones du globe nous 

 offrent, un état de prospérité incomparable. 



Le ministère a déjà préparé cet heureux 

 ordre de choses, en établissant dans tous les 

 chefs-lieux de sous-préfectures, des sociétés 

 d'agriculuiie , qui se com230sent, d'une part , 

 de cultivateurs éclairés et de propriétaires dis- 

 posés \ faire des expériences utiles; de l'autre, 

 d'hommes que l'étude , l'observation et des 

 voyages , mettent à même de donner des con- 

 seils fructueux : de cette institution, qui a pour 

 but d'explorer toutes les localités du royaume; 

 d'observer ce que les eaux et la terre pour- 



