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Méditerranée , on prend pour exemple les ail* 

 ciennes pèches du thon , on pourra raisonna- 

 blement estimer le produit annuel de cette 

 seule famille des scombres , à la valeur de 

 quatre millions de bœufs du poids de quatre 

 cents livres; de huit millions de veaux de cent 

 livres et de douze millions de moutons de cm- 



quante à cent livres Le tableau que nous 



aurons à oifrir dans le cahier suivant, delà 

 pèche du hareng, prouvera que la présente 

 évaluation est encore modérée. 



S'il paraît évident que les habitants des eaux 

 ont été destinés à compléter le domaine des 

 productions terrestres , pour entretenir une 

 élernelle abondance par toute la terre, il serait 

 peut-être instant à prendre pour guide la 

 marche de la nature , à suivre ses lois simples 

 et faciles, à organiser une fois les pèches avec 

 l'esprit de prévoyance que l'expérience in- 

 dique, mais à s'attacher surtout a recréerle sys- 

 tème végétal , comme le véritable principe vital , 

 comme la source prolifique , de laquelle dé- 

 pend par corrélation la prospérité de tout le 

 règne animal. Le gouvernement qui s'occupera 

 de la tâche facile de reboiser ces rivages , sera 

 aussi, n'en doutons pas , le premier à recueillir 

 au centuple le prix de ses sacrifices , en rap- 

 pelant dans ses eaux ces nombreuses familles 



