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lanternes qui l'empêche , en l'éblouissant , de 

 discerner les filets. Le jour on le distingue par 

 la noirceur de la mer et l'agitation qu'il excite 

 dans l'eau en s'élevant jusqu'à sa surface, et 

 eu sautant même en l'air , pour éviter la fureur 

 dévorante des autres poissons , ses ennemis. 

 Les filets des pécheurs étaient longs de deux 

 cents toises , et on les avait teints en brun , 

 pour les rendre moins visibles. Il n'est pas 

 permis de les jeter en mer avant la Saint- 

 Jean , parce qu'avant ce temps le hareng n'est 

 pas arrivé à sa perfection , et qu'on ne sau- 

 rait le transporter sans qu'il ne se gâte. En 

 vertu d'une ordonnance expresse de la ma- 

 rine, qui se publie et s'affiche tous les ans, 

 es pécheurs de Hollande, de Danemarck et de 

 Hambourg, les pilote", les matelots, les maî- 

 tres de barques font serment, avant leur dé- 

 part , de ne point précipiter la pèche ; ils le 

 renouvellent à leur retour pour attester que , 

 ni eux, ni personne de leur connaissance, n'a 

 enfreint cette loi; en conséquence de cette affir- 

 mation on expédie des certificats aux vaisseaux 

 destinés aux transports des nouveaux harengs, 

 pour garantir la bonté de cette marchandise, et 

 conserver le crédit de ce commerce. 



Pendant les trois premières semaines de la 

 pèche, on met toute la prise pêle-mêle, dans 



