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présentait plusieurs couches (le réseaux irrégu- 

 liers, à mailles fort inégales, superposées les 

 unes aux autres , formés par une mullituJe de 

 fils de la même nature que les lames exté- 

 rieures, et qui se croisaient et se recroisaient 

 en tout sens. 



Dans ceux de ces nids , qui étaient bien 

 entiers, ou ne découvrait aucune pl«iine : mais, 

 en fouillant avec précaution dans leur sub- 

 stance , on y trouvait plus ou moins de plumes 

 engagées , et qui diminuaient leur transpa- 

 rence, à l'endroit qu'elles occupaient. Quel- 

 quefois, mais beaucoup plus rarement, on y 

 aperçoit des débris de coquilles d'œufs ; enfin 

 dans presque tous il y avait des vestiges plus 

 ou moins considérables de fiente d'oiseaux. 



M. Poivre ajoute qu'il n'a jamais rien man- 

 gé de plus nourrissant et de plus restaurant 

 qu'un potage de ces nids , fait avec de la bonne 

 viande. 



M. de Buffon , qui a tenu, pendant une 

 heure entière dans sa bouche une petite lame 

 qui s'était détachée d'un de ces nids , dit qu'il 

 lui a trouvé d'abord une saveur un peu salée; 

 après quoi ce n'était plus qu'une pâte insipide 

 qui s'était ramollie sans se dissoudre, et s'était 

 renflée en se ramollissant. 



M. Poivre assure aussi qu'aucune espèce 



