160 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



des engrais minéraux. M. Saulais est un agriculteur trop avisé pour 

 ne pas reconnaître que les fumures chimiques joignent à une effi- 

 cacité incontestable une économie notable et une facilité dans leur 

 épandage et leur emploi. 



En organisant si judicieusement son champ de démonstration où, 

 au moment de la récolte, les intéressés pouvaient lire comme dans 

 un livre, M. Saulais a fait preuve d'une intelligente initiative que la 

 commission a voulu récompenser en lui accordant une prime de 

 400 fr. 



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Ainsi donc, pour la troisième fois depuis notre arrivée à Saumur, 

 ces champs de démonstration viennent de faire éclater à tous les 

 yeux la vérité pratique sur les engrais chimiques et plus particuliè- 

 rement sur le nitrate de soude. 



Depuis longtemps, la science a reconnu son emploi comme utile 

 et indispensable pour obtenir des rendements culturaux élevés. Res- 

 tait à faire parler le sol et la plante. 



Les moins enthousiastes doivent reconnaîre aujourd'hui toutes les 

 heureuses transformations que ces engrais sont appelés à faire subir 

 à notre agriculture générale. 



Malgré la routine dont les racines sont encore fortement implan- 

 tées dans nos campagnes, la vérité finira par se faire jour dans l'es- 

 prit de nos agriculteurs, pour le plus grand bien de la prospérité 

 générale du pays. 



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compte rendu des expériences sur la pomme de terre 

 dans le champ de démonstration de ^ saint -justin 

 (landes) 



Par M. Canin, instituteur. 



Après la coupe du trèfle incarnat, j'ai fait labourer la partie du 

 champ de démonstration non ensemencée en seigle. Il y a été répandu 

 des scories de déphosphoration à raison de 600 kilogr. à l'hectare. 



