LA DECOMPOSITION 



DES 



MATIÈRES ORGANIQUES 



ET LES FORMES D'HUMUS 



DANS LEURS RAPPORTS AVEC L'AORICULTURE ' 



PAB 



Le D^ ^VOLLNY 



PROFESSEUR d"aGRICULTU RE A l'ÉCOLE TECUNIQL'E SUPÉRIEURE DE HUNICB 



{Suile). 



IV. — MORPHOLOGIE DES MICROORGANISMES. 



Les organismes inférieurs qui ont été trouvés jusqu'ici dans les 

 restes animaux ou végétaux en train de s'altérer et qui interviennent, 

 soit directement, soit indirectement, dans leurs processus de décom- 

 position, se rangent très naturellement en trois groupes principaux : 

 le premier comprenant les Hyphomycètes (champignons proprement 

 dits ou Fungi), le second les Blastomycètes (Levures) et le troi- 

 sième les Schizomycètes {Budériacées)- .Un quatrième groupe, celui 



1. Voir la note de la page 339, tome II, année 1898. 



2. Pour la rédaction de ce chapitre, on a utilisé surtout les ouvrages suivants : 

 C. V. NÀcELi, Die niederen Pilze. Miinchen, 1877. 



A. DE Barv, Vorlesungen û'jer Bactérien. Leipzig, ISSô. 



A. DE Bauy, Vergleichende Morphologie und Biologie dcr Pilze, Mycelozoen und 

 Bacleriea. Leipzig, 1884. 



