272 ANNALES DE LA SCIENCE AGîiONûMIQUE. 



MANN' n'a pas trouvé d'acide nitrique dans un sol de forêt, et les re- 

 cherches d'E. Euermayer'' dans les localités les plus diverses, choisies 

 surtout dans les montagnes de Bavière, ont toujours montré que les 

 sols forestiers et les sols tourbeux sont exempts de nitrates ou n'en 

 renferment que des quantités extrêmement faibles, tandis que Ici 

 sols de champs et de jardins qui avaient reçu du fumier, du purin, 

 etc., accusaient généralement une grande richesse en ce précieux 

 aliment des plantes. 



Tous ces résultats autorisent à conclure que dans les sols de prai- 

 ries, de forêts et de tourbières, les organismes nitrifiants ne rencon- 

 trent pas d'ordinaire les conditions nécessaires à leur existence. 



A cette règle cependant, il y a des exceptions. Ainsi, dans beaucoup 

 de prairies et de sols forestiers et tourbeux défrichés, on a trouvé 

 des doses non négligeables de nitrates, et même Grèbe ^ a déterminé 

 un taux élevé de nitrate dans le sable d'une pineraie. Il faut en dé- 

 duire que le manque de nitrate ou son peu d'abondance dans les sols 

 précités est lié à une composition particulière de ces sols. Les travaux 

 de A. MùNTz" nous apportent sur ce point des données précieuses. 



MÛNTZ employa divers sols à réaction acide (terre de bruyère, 

 tourbe) et neutre (sol de champ et de jardin); il leur ajouta des ma- 

 tières organiques animales (sang en poudre, cuir pulvérisé) et déter- 

 mina, au bout d'un temps assez long, les quantités d'ammoniaque 

 et de nitrate qui s'étaient formées. Voici les résultats : 



AU BOUT DE 8 MOIS 



ott trouve dans : 



100 grammes de terre. . . . 

 100 grammes de terre avec 



cuir en poudre 



100 grammes de terre avec 



sang eu poudre . ; . . . 



1. Ueber die Bestinununç des im Boden enlhaltenen AmmoniakstickstoJJ's und 

 ûber die Menge des assimilirbaren Sliclistofs im xmbearbcitelen Boden. (Habili- 

 tationsschrift. 1886.) 



2. Allgemcine Forst- und Jagdzeitung, par Lorev et Leur. Août 1888. 

 Z. Zeilschrift fur Forst- und Jagdwesen. Fasc. 19, 1885, p. 157. 



4. C. Ji., L ex, 1890, p. 120G. 



