EFFET DES ARROSAGES TARDIFS SUR LA VENDANGE. 313 



La moyenne de raugmentation de recette brute par hectare est 

 de 240 fr. 50 c. 



On voit que, dans tous les cas^ l'arrosage a donné une augmentation 

 de recette brute, mais avec de très grandes variations d'une pièce à 

 l'autre. La nature de la terre, son degré de fumure elles conditions 

 tenante l'état des •pi<3ds de vigne^ doivent être considérés comme 

 les causes principales de ces variations. 



Dans deux pièces, l'augmentation a été insignifiante ; dans d'au- 

 tres, et c'était le cas des terres les plus fertiles par elles-mêmes, ou 

 de celles qui avaient reçu de fortes fumures, cette augmentation a 

 été jusqu'à atteindre 500 fr. 



Si nous prenons la moyenne de ces divers résultats, nous trouvons 

 une augmentation de 246 fr. 30 c. par hectare. 



Ce résultat est certainement important, surtout pour des vignobles 

 qu'on peut considérer comme n'étant pas de haute production et 

 pour lesquels les frais aimuels divers (culture, traitements, engrais, 

 vendange, vinification, etc.) ne s'élèvent pas à plus de 450 fr. envi- 

 ron par hectare. 



Plaçons en regard les sacrifices occasionnés par l'arrosage. 



Ils sont de deux ordres : 1" l'arrosage proprement dit, c'est-à-dire 

 le coût de l'eau et de la main-d'œuvre nécessaire à sa distribution ; 

 2" l'appauvrissement du sol, qui doit être compensé par des fu- 

 mures plus abondantes. 



Nous avons tous les éléments pour établir le premier de ces cal- 

 culs. 



Le réservoir a une capacité de 8 000 mètres cubes. 

 .. On le remplit en trois jours et demi, en travaillant seulement le 

 jour. Voici le détail de la dépense : 



3 journées et demie de mécanicien à 15 fr 52'^ 50 



3 journées et demie de chauffeur à 3 f r 10 50 



1 750 kilogr. de charbon à 30 fr. la tonne 52 50 



firaissage . . . , . 10 38 



Entretien de la machine et du bassin. 1 15 



li litres de vin à fr. 25 c. pour le mécanicien et le chauffeur. 3 50 



Total 130f53 



soit un prix de revient moyen par mètre cube d'eau de fr. 016. 



