EMPLOI DU NITRATE DE SOUDE ET DES ENGRAIS CHIMIQUES. 385 



La vigne est constituée par l'alicante Rupestris- Terras n° 20. Ce 

 cépage est, en l'état acluel, un des meilleurs hybrides franco-amé- 

 ricains producteurs directs. Elle est aujourd'hui âgée de trois ans. 



La plantation est faite en carrés de l'",70 de côté, ce qui donne 

 3 460 pieds par hectare. 



En 1898, la vigne a reçu une légère fumure au fumier de iOOOO 

 kilogr. environ par hectare. 



L'essai a porté sur une parcelle entière comprenant i 900 pieds, 

 sur lesquels 1 000 ont reçu 100 grammes de nitrate de soude. Les 

 900 autres pieds ont servi de témoin et n'ont donc pas reçu de 

 nitrate. 



La parcelle a été soigneusement cultivée ; elle a reçu deux arro- 

 sages en juin et en juillet. 



La vendange, effectuée le 12 septembre, a produit : 



RENDEMENT 



par par 



parcelle. hectare. 



kilogr. kilogr. 



Lot avec nitrate, 1 000 pieds 1830 6 331 



Lot sans nitrate, 900 pieds 1 360 5 228 



Excédent dû au nitrate 1 103 



Valeur de l'excédent de récolte : 1 103 kilogr. à 14 fr. les 100 kilogr. 104^2= 

 Valeur du nitrate : 346 kilogr. à 23 fr. les 100 kilogr 79 58 



Bénéfice réalisé par l'emploi du nitrate 74^ 84"= 



L'excédent de récolte produit par le nitrate de soude eût été 

 certainement plus considérable si la vigne n'avait reçu une demi- 

 fumure d'engrais de ferme. En outre , il convient de remarquer 

 que, en raison du jeune âge des pieds, la différence des rendements 

 dans la parcelle nilratée et dans le témoin ne pouvait être très 

 accentuée. 



En dernier lieu, nous signalerons ce fait important, sur lequel le 

 propriétaire a appelé notre attention, que, dans la partie de la vigne 

 qui a reçu le nitrate, le terrain est naturellement de beaucoup moins 

 fertile que dans celle qui a été privée de ce sel. 



ANN. SUIE.NCE AGRON. — 2" SliRIE. — 1S9'J. — I. 25 



