396 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Date du débourremènt : du 12 au 15 avril; 

 Dale de la floraison : vers le 15 juiri; 

 Date de la véraison : seconde quinzaine d'août ; 

 Date de la maturité : du 20 au 29 septembre, époque de la ven- 

 dange. 



Remarques générales sur la végétation. — La naissance des rai- 

 sins fut contrariée par les journées froides de la fin d'avril et du 

 commencement de mai. 



Les pluies assez fréquentes jusqu'à la floraison firent craindre la 

 coulure, mais la végétation des parcelles 3, 4 et 5, et surtout de la 

 parcelle 6 étaient alors beaucoup plus avancée que celle de la par- 

 celle 2 et de la parcelle 1, principalement. 



Grâce à ses racines pivotantes, la vigne n'eut à souffrir de la séche- 

 resse extraordinaire de l'été que sur la {)arcelle témoin, sur laquelle, 

 à la suite des soufrages et sulfatages régulièrement faits il n'y eut 

 cependant, comme sur le reste de la vigne, aucune trace de maladie. 



Une pluie d'orage, le 10 août, et les pluies de la fin de septembre, 

 bien que tardives, ont permis un développement normal des raisins 

 dont la maturité a été aussi parfaite que possible. 



Après cet exposé sommaire, nous pouvons faire part à nos lecteurs 

 des résultats obtenus en les résumant dans «les tableaux suivants: 



A. — Tableau général des rendements en nature. 



DÉSI- 

 GNATION 



des 

 parcelles. 



ENGRAIS EMPIiOTES. 



Témoin ....-.• 



1 2 000 kilogr. de fumier de ferme . . . 



200 — de nitrate 



200 — de nitrate | 



500 — de superphosphate ... | 



200 — de nitrate \ 



ôOO — de- superphosphate. . . . | 



200 — de sulfate de potasse. . . ) 



300 — de nitrate ....... ] 



jOO — de superphosphate. . . . ' 



200 — de sulfate de potasse . . ) 



RENDEMENT 



par hectare. 



kilogr. 

 8 000 

 S 500 



8 800 



9 ÔOO 



9 600 



10 400 



hectol. 

 53 

 56 

 58 



63 



64 



69 



DEGBE 



des 

 moûts. 



degrés. 

 12,0 

 12,5 

 12,5 



13,0 



13,0 



13,0 



