414 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



chants, comme étaient quelques-uns de nos champs de démons- 

 tration. 



L'ensemble des résultats dans les vignes bien exposées en terrains 

 sains et profonds, comme sont en général celles où la différence en 

 faveur du nitrate de soude est très nettement accusée, est, du reste, 

 très suffisant, même pour l'année 1898, pour justifier l'utihté des 

 engrais chimiques du commerce et, en particulier, du nitrate de 

 soude, dans la culture de la vigne. 



]%» 31 



INFLUENCE DES ENGRAIS CHIMIQUES SUR LE RENDEMENT DE LA 

 VIGNE. COMPTE RENDU DES EXPÉRIENCES FAITES A CABRIÈRES- 

 d'aVIGNON (vAUCLUSe) en 1898 



Par M. A. Jean, instituteur. 



Par les expériences qui ont été faites l'an dernier à Gabrières- 

 d'Avignon, on a pu se rendre compte de l'influence incontestable 

 exercée sur la culture de la vigne par les engrais chimiques en gé- 

 néral et le nitrate de soude en particulier. 



Les expériences reprises cette année — car il est de toute néces- 

 sité que nos viticulteurs sachent bien que l'emploi rationnel des en- 

 grais minéraux est susceptible de rendre à la viticulture de grands 

 services et peut donner des excédents de récolte considérables — 

 ont partout, à la satisfaction générale, malgré la sécheresse persis- 

 tante de l'élé, donné des résultats très avantageux. 



Contrairement à un préjugé que dément l'expérience, l'emploi du 

 nitrate de soude et des phosphates pour la fumure des vignes n'a 

 pas seulement pour effet de développer le bois et la partie foliacée 

 de cet arbuste, mais il augmente notablement la quantité de vin 

 récoltée, sans en diminuer en rien la qualité. Les vignes chétives, 

 celles que les gelées ou les maladies parasitaires ont affaiblies, se 



