424 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



5° Betteraves fourragères. 



Voici une autre expérience non moins concluante en favetir du 

 nitrate de soude, qui a été employé à raison de 300 kilogr. à l'hec- 

 tare. 



Cette quantité divisée en trois. parties est répandue de la manière 

 suivante : 



Un tiers au moment de la semaille. 



Le second tiers au moment du premier binage et de l'éclaircisse- 

 ment. 



Le dernier tiers un mois environ après la deuxième fumure. 



Les résultats sont les suivants : 



RENDEMENT 



paroelIjES. à l'heiîtare. 



Avec nitrate 66 000 kilogr. 



Sans nitrate 24 000 — 



Excédent dû au nitrate . . 42 000 kilogr. 



La betterave vaut, année moyenne, 2 fr. les 100 kilogr. 



Plus-value de récolte 840 fr. 



Prix de 300 kilogr. de nitrate à 25 fr. les 100 kilogr. . 75 



Bénéfice net à Thectare. !'-%'--i \ ... 765 fr. 



LE NITRATE DE SOUDE ET LA CULTURE DES OLIVIERS 



Une expérience, appelée à rendre de réels services dans notre 

 région du Sud-Est, est celle du nitrate de soude qui a été faite sur 

 la culture des oliviers. 



M™" Raymond, épicière à Apt, possède une plantation d'oliviers. 

 Sur mes recommandations, elle a consenti à employer du nitrate 

 pour la fumure de ses arbres. En janvier 1898, alors que les oli- 

 viers reçoivent les travaux appropriés à leur culture. M"*" Raymond 

 traita sa plantatioii de la façon suivante : 



: Tous les pieds reçurent une égale quantité de tourteaux ; en 

 outre, les numéros pairs alternant avec jes numéros impairs de 



