130 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



fond plat de 180 cenlim. cubes. Nous avons indiqué (page 5) 

 quelles dispositions perniettent d'ajouter facilement à la matière, 

 la goutte de mercure et les 20 centim. cubes d'acide sulfurique 

 concentré. 



Pour éviter un boursouflement trop volumineux pendant la ré- 

 duction, on emploie la paraffine. 



Les ballons sont alors portés sous la hotte, sur les trépieds que 

 nous avons décrits, lesquels sont d'abord placés de telle façon que 

 les enfoncements qui reçoivent les ballons se trouvent entre les 

 flammes. Après une demi -heure, les enfoncements sont ramenés 

 au-dessus des flammes et la réaction peut s'effectuer plus vite. 



On considère que la transformation de l'azote organique en am- 

 moniaque est terminée quand le liquide est devenu complètement 

 clair et incolore. On transvase avec les précautions nécessaires le 

 liquide acide dans des flacons Erlenmeyer, 100 centim. cubes d'eau 

 distillée sont employés pour cette opération. 



Le dosage est terminé comme d'habitude. 



Nous voulons seulement mentionner quelques particularités qui 

 paraissent présenter des avantages. 



L'appareil à distiller est des plus simples. Les Erlenmeyer con- 

 tenant le liquide à distiller sont placés au-dessus de brûleurs Bun- 

 sen, sur une planche métallique couverte d'une toile d'amiante et 

 percée de trous circulaires correspondant à la base des ballons. 

 Ils communiquent avec les verres contenant les 20 centim. cubes 

 d'acide sulfurique titré à l'aide d'un tube de verre muni d'un ren- 

 flement en forme d'allonge à sa sortie de l'Erlenmeyer et recourbé 

 ensuite sur un bâton de bois de la forme indiquée dans le dessin. 

 Aucun appareil réfrigérant n'est ici employé, de sorte que la vapeur 

 d'eau ammoniacale dégagée porte l'acide sulfurique titré à l'ébulH- 

 lion, et détermine le dégagement de l'acide carbonique qui a pu 

 être contenu dans l'eau avec laquelle on a, avant la distillation, dou- 

 blé le volume de l'acide sulfurique titré, ou dans la soude qu'on a 

 employée pour chasser l'ammoniaque. 



On arrête la distillation quand le liquide contenu dans l'Erlenmeyer 

 a bouilli pendant vingt minutes. 



Le titrage de l'acide sulfurique non saturé par l'ammoniaque se 



