ÉTUDE SUR QUELQUES STATIONS ACiUONOMIQUES ALLEMANDES. 133 



Les 50 centim. cubes de la solution de carbonate renferment 



^ de sel qui correspondent en équivalent à ^. d'azote. 



Si donc, nous désignons par t la quantité d'azote correspondant 

 à 20 centim. cubes d'acide sulfurique, nous pouvons écrire : 



d'où 



^~530(A — B) 



Supposons qu'on ait à interpréter les résultats d'une analyse. 

 On aura alors, si on désigne par q la quantité d'eau de baryte em- 

 ployée pour saturer l'acide sulfurique non combiné à l'ammoniaque : 



Quantité d'azote contenue dans la substance employée = r 



2^ Dosage de l'azote ammoniacal. — On l'exécute à Halle comme 

 en France. 



8" Dosage de l'azote nitrique. — Il y a plusieurs casa distinguer : 



1° L'engrais à analyser renferme de l'azote sous les trois formes ; 



2" L'engrais à analyser renferme de l'azote ammoniacal et de 

 l'azote nitri(jue ; 



3° L'engrais à analyser ne renferme que de l'azote nitrique. 



Dans le premier cas, on détermine l'azote total d'après la méthode 

 de Jodlbauer, puis l'azote organique et l'azote ammoniacal d'après 

 la méthode Kjeldahl. La différence des résultats trouvés représente 

 l'azote nitrique, si toutefois on a eu soin, avant de procéder au 

 dernier dosage, d'éliminer complètement l'azote nitrique de l'en- 

 grais. 



La méthode Jodlbauer consiste à transformer l'azole nitrique en 

 une substance organique dont on amène ensuite l'azote à l'état 

 d'ammoniaque d'après la méthode Kjeldahl. 



On opère cette transformation en traitant la substance à analyser 

 par un mélange de phénol et d'acide sulfurique. Dès qu'elle est dis- 

 soute, on ajoute de temps en temps du zinc en poudre. 



