390 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



de ses fumures (nitrate de soude, phosphates, superphosphates, sels 

 de potasse, etc.), et de faire lui-même à la ferme les mélanges à 

 répandre sur ses terres. Entre autres avantages, ce mode d'achat 

 rend la vérification du titre et de la pureté des engrais beaucoup 

 plus facile que si l'on a affaire à un mélange expédié de l'usine. 



Pour faciliter aux acheteurs la vérification, par un laboratoire 

 agricole, du degré de pureté des engrais, je reproduis ci-dessous 

 l'instruction que j'ai rédigée pour le prélèvement des échantillons 

 destinés à l'analyse. Kn se conformant aux indications relatives aux 

 dosages à demander, les expéditeurs d'échantillons d'engrais facilite- 

 ront le travail du chimiste auquel ils s'adresseront et éviteront les 

 frais d'une analyse complète. 



Indications à joindre à l'envoi d'échantillons d'engrais commerciaux 



à analyser. 



Les principales matières qui ser\ent à établir la valeur d'un 

 engrais sont les suivantes : 

 :/" Azote sous trois formes : 



a) Azote organique insoluble ; 



b) Azote ammoniacal ; 



c) Azote nitrique. 



2" Acide pliospliorique sous trois formes: 



a) Acide phosphorique soluble dans l'eau ; 



b) Acide phosphorique soluble dans le citrate ; 



c) Acide phosphorique insoluble. 

 3" Potasse à l'état de sel soluble : 



a) Chlorure ; 



b) Sulfate ; 



c) Carbonate ; 



d) Nitrate ; 



e) Phosphate. 



Afin de faciliter aux agriculteurs la rédaction de la note dont 

 ils doivent accompagner tout envoi, au laboratoire, d'échantillons à 

 analyser, je rappellerai, pour chacun des principaux engrais indus- 

 triels, les dosages qu'ils doivent indiquer, s'ils désirent obtenir une 



