310 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



quantités d'azote et d'acide phosphorique ajoutées au sol, sous forme 

 d'engrais, s'explique par l'état d'assimilabilité où ces corps se trou- 

 vent dans les matières fertilisantes employées (nitrate de soude, 

 phosphates, etc.). 



Un fait essentiel qu'il ne faut jamais perdre de vue, fait qui est 

 acquis d'une façon absolument certaine, par les nombreuses expé- 

 riences qu'on a instituées et suivies, tant en France qu'à l'étranger, 

 c'est que les engrais azotés et le nitrate de sonde, en particulier, 

 ne donnent leur plein effet que si le sol offre, en même temps, 

 à la plante, les quantités d'acide phosphorique assimilable et de 

 potasse dont celle-ci a besoin. — On ferait donc, presque en 

 pure perte, une dépense de nitrate de soude, en l'épandant sur 

 une terre insuffisamment pourvue en acide phosphorique et en 

 potasse, tandis qu'on accroît, dans une proportion très notable, 

 pai'fois dans le rapport de un à quatre, le rendement de certaines 

 cultures, céréales, plantes sarclées, sous l'influence combinée du 

 nitrate et de l'acide phosphorique. 



Quelques chiffres, empruntés aux quarante années de culture de 

 Rothamsted, vont mettre cette vérité en évidence. Sir J. Bennet 

 Lawes et le docteur Gilbert cultivent méthodiquement, depuis plus 

 d'un demi-siècle, à la ferme expérimentale de Rothamsted, les princi- 

 pales plantes agricoles, dans le même sol diversement fumé. Voici, 

 en ce qui regarde l'action du nitrate de soude, employé seul ou 

 conjointement avec les phosphates, les moyennes des résultats tout 

 à fait significatifs de trente années consécutives de culture de blé, 

 seize années d'orge et neuf années d'avoine. 



V augmentation du rendement, à l'hectare, en grain et en paille, 

 comparativement à celui d'un sol demeuré sans fumure, par l'em- 

 ploi de 100 kilogr. de nitrate, suivant qu'il a été additionné ou non 

 de phosphate, a été la suivante : 



Blé. 



GKMNS. PAILLE. 



Kilogr. Kiloji'. 



Avec phosphate 217 .JG6 



Suns phosphate 101 2G9 



Différence IIG 297 



