326 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



fumier à l'heclare ; comme une fumure moyenne, 40 000 kilogr. et, 

 comme une forte fumure, CO 000 kilogr. 



Voyons, à titre de renseignement, quels poids d'engrais commer- 

 ciaux il faudrait employer, si l'on voulait apporter au sol les quan- 

 tités d'azote, d'acide phosphorique et de potasse contenues dans 

 60 tonnes de fumier de ferme. En appliquant les données que nous 

 venons de rappeler, on trouve les poids suivants en nombres ronds : 



Nitrate de soude, 1 920 kilogr. ; 



Acide phosphorique, suivant l'état auquel on le considère : 



a) Scories de déphosphoration, 945 kilogr. ; 



b) Superphosphate, i 300 kilogr. ; 



c) Phosphate minéral en poudre, 710 kilogr. ; 



Potasse, à l'état de chlorure, 756 kilogr.; à l'état de sulfate 

 (kaïnite), 3 150 kilogr. 



En réalité, par suite des différences très grandes que présentent, 

 au point de vue de leur assimilabilité par les plantes, les mêmes 

 principes fertihsants contenus dans le fumier et dans les engrais mi- 

 néraux, la substitution ne doit pas se faire d'après les proportions 

 indiquées par ce calcul arithmétique. Il y a lieu, en effet, de présen- 

 ter à ce sujet quelques remarques importantes : 



1° L'azote des nitrates est beaucoup mieux utilisé, comme nous 

 l'avons vu, par les végétaux que celui du fumier, et l'expérience a 

 montré qu'il suffît de donner, à l'état de nitrate, le cinquième envi- 

 ron de la quantité d'azote que renferment 60 tonnes de fumier, pour 

 obtenir un résultat au moins égal. (380 kilogr. de nitrate de soude 

 constituent pratiquement une très forte fumure azotée.) 



2" La quantité de phosphate fournie à la terre, sous forme insolu- 

 ble doit, au contraire, être sensiblement égale à celle qu'apporte- 

 rait le fumier de ferme. Parfois, une plus-value d'un tiers à moitié, 

 suivant les sols, peut être attribuée au superphosphate comparé aux 

 phosphates insolubles, dans les terres calcaires notamment : cela 

 tient sans doute à la plus grande diffusibilité de l'acide phosphori- 

 que du superphosphate et, pour une part aussi, à la teneur de cet 

 engrais en sulfate de chaux. Dans les sols argileux, silicéo-argileux, 

 sablonneux ou tourbeux, les scories de déphosphoration et la plu- 

 part des phosphates de chaux naturels, réduits en poudre très fine, 



