LA FUMURE DES CHAMPS ET DES JARDINS. 407 



nos voisins, a ravagé la plus gramle partie des blés, ne laissant qu'un 

 grain petit, ridé, impropre à la semence. Grâce, sans doute, à leur 

 précocité, à leur vigueur, les miens ont été préservés : ils étaient mûrs, 

 lorsque la rouille s'est produite. 



En résume, ma récolle, sur une surface totale de ll''*,74, atteint, 

 à l'hectare, une moyenne de 26'''°,08 de grain bien plein. Seulement, 

 vu la saison pluvieuse, le blé avait été rentré humide et l'hectolitre de 

 grain ne pesait que 75 kilogr., ce qui donne un rendement moyen de 

 34''', 77 par hectare (près de 21 hectolitres de plus que la moyenne de 

 cette année). 



Les principales variétés de blé cultivées ont été : 



Le blé rouge de Bordeaux (sur5''^,43), qui a donné une moyenne de 25'i'",33 

 à l'hectare, atteignant dans la meilleure pièce Sli" ,05 (41''',4), descendant, 

 dans la mitins bonne, à 19'''",62. 



Le blé Kissengland, cultivé sur 64 ares, qui a donné 22''™,05 de grains 

 à l'iiectare. 



Le même blé, mélangé de Bordeaux, cultivé sur l''%51, a atteint 

 26 quintaux métriques à l'hectare. 



Le blé de Bordeaux, en mélange avec le blé Lamed, cultivé sur 

 2''%50, a fourni 31'''",44 de grains à l'hectare (42 hectolitres). 



Enfin, le blé jaune à barbe de Desprez de Capelle (Nord), cultivé sur 

 82 ares, a donné 32^™,01 à l'hectare (près de 43 hectolitres). 



Les meilleurs rendements ont tlonc été fournis par le blé jaune à barbe 

 Desprez, le mélange de Bordeaux et Lamed, le blé de Bordeaux pur : les 

 rendements dépassent 40 hectolitres à l'hectare ou s'approchent beaucoup 

 de ce chiffre. 



La quantité moyenne d'engrais employé a été de 4 à 600 kilogr. de 

 superphosphate (13 p. 100 à 15 p. 100 d'acide phosphorique) par hectare. 

 La dose de nitrate a varié de 65 à 200 kilogr. par hectare, suivant l'état 

 de végétation des différentes pièces de terre et le degré au((uel elles 

 avaient été éprouvées par la gelée. La dose de 200 kilogr. n'a été atteinte 

 que sur les parties paraissant sérieusement éprouvées. 



Pendant que j'obtenais les chiffres ci-dessus, mes métayers avaient une 

 récolte moyenne de 8 hectolitres par hectare : ce pouvait être à peu près 

 la moyenne de la contrée. (M. G. Dethan a donc récolté, à l'hectare, cinq 

 fois autant de blé que ses voisins.) 



En comparant les résultats que je viens de vous indiquer avec ceux de 

 la période 1882-18!5, on voit que le rendement a plus que doublé; il n'a 

 pas encore triplé; mais avec le temps, j'ai l'espoir d'y arriver. Ce résultat 

 esl-il dû entièrement à l'emploi des engrais commerciaux? En grande 

 partie; cependant, je dois ajouter que des terres mieux fumées, un meil- 

 leur outillage, car tout mon matériel a été renouvelé depuis cette époque, 



