DOCUMENTS A CONSULTER 



I. — Établissement de champs de démonstration. 



Aucune dissertation ne vaut, pour édifier les cultivateurs, sur le 

 profit que peut donner l'application judicieuse des engrais, la vue 

 d'un champ, convenablement traité et fumé, situé à côté d'une par- 

 celle de même étendue, cultivée et fumée suivant la routine du pay- 

 san de la localité. Les associations et les syndicats agricoles, les 

 grands propriétaires doivent prendre l'initiative de la création de 

 champs de démonstration pour lesquels ils sont certains de rencontrer 

 le concours pécuniaire du Gouvernement, s'ils lui font appel en se 

 conformant aux règles qui ont été posées par le ministère de l'agri- 

 culture. 



La première observation sur laquelle je ne saurais trop insister 

 est la définition exacte du but que doivent se proposer les organisa- 

 teurs d'un champ de démonstration. 



Il règne à ce sujet une confusion déplorable dans l'esprit de beau- 

 coup d'hommes animés des meilleures intentions. Cette confusion a 

 pour conséquence de fausser entièrement l'institution excellente à 

 laquelle le ministère de l'agriculture attache, à juste titre, une 

 grande importance au point de vue du progrès de notre agriculture: 

 elle conduit finalement à un résultat diamétralement opposé à celui 

 que poursuivent les organisateurs de ces champs. 



La distinction la plus tranchée existe entre le champ d'expériences 

 et le champ de démonstration. Le premier a pour objet l'étude 

 expérimentale de divers modes de fumure, de diverses méthodes de 

 culture, de dilférenles semences, appliquées à une plante quelconque 

 de grande culture. Les tâtonnements, les divergences dans les ré- 

 sultats, les insuccès même sont autant de conditions inséparables de 



