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««tgcgengefe^te (5rfal)run9en gemacht. 3n <B6)Uficn, wie namentlich in bcm 

 aüevMngö fel)v öünfiigen 9tt)eingnu, fei ev fel)c beliebt unb werbe fortwd^* 

 Ttnb ange^flanj: SD?an wolle übiigenö jugeben, ba^ bev Saum eiupfinb* 

 lieber gegen äBittetungöeinfliiffe fei, ale aüe bi6l)ei- abge^anbelten Slrten. 

 ^eit Sucaö glaubt in jeglid^er ^inftci^t bie Karmeliter ^a^leinette empfeljlen 

 :ju muffen, wenn fte auc^ vielleicht etwaö meljr Sorgfalt bebiirfe, al6 anberc 

 %pfel. 2)er Saum l)abe burd^ feine fugelrunbe Krone ein eigentl)ümlic^ed 

 ^«fe^en, unb fei beßljalb ^au^^tfac^lic^ ju 2llleen ju em^jfeljlen. (Sr trage 

 fe^r frül) unb miiffe ferner a\i6) jeitig verjüngt werben, boc^ feineöwegeö 

 fö balb, al6 eö I)infi4)tlic^ ber früljer befprod^enen ©olbparmänc ber Satt 

 fei. 3m Snnern ber Krone muffe man baö ?$ruc^tl)olj möglic^ft viel weg* 

 nehmen, ba fic^ l)ier nur fleinere unb weniger gute grüßte entwicfeln. 2)a* 

 t)urd) fommc ber 9]a^rung6faft mel)r ben nac^ aufen gelegenen unb bet 

 ©onne mel^r aufgefegten Slepfeln ju, bie ftc^ nun um fo voUfommener ent* 

 widelten. %üx bie ©itte fprec^en auc^ bie vielen 9iamen, welche bie Sorte 

 ijabtf benn Reinette iruiie ober gorellen#9?einette, getüpfelte 

 unb geftreifte 9ieinette, Simonen* ^Reinette, granjöfif^e unb 

 ^oüanber JReinette, fo wie ßubwigöburger ^Reinette, finb alle« 

 Uiamen eine? unb bejfelben Slpfelö. 



9iac^ biefem jum Xl)(\i einanber wiberfprec^enben !)Jiittl)eilungen glaubte 

 maxi, bie Karmeliter*9lcinettc nur bebingungöweifc, b. l;. für bcfonbcrö gute 

 ?agen empfel)len ju fönnen. 



10. 2)er (Sble SBinterboröborfet. 



Sluc^ et erlitt, namentlich von Seiten ber Sübbeutfc^en, monc^e Sin* 

 griffe-, man beftritt il)m bie gerühmten SSorjüge. Sclbft ben ©efc^mad 

 Tonne man nic^t fo vorjüglic^ finbcn, alö er mciftenö gerühmt werbe unb 

 finbe biefen weit geringer, al6 ben vieler anberer JHeinetten. 2luc^ ber 53aum 

 l)abc manche Sci^attenfeiten ; er bebürfe einer fe^r langen ßcit, in ber 9ieget 

 felbft 18 biö 20 Sa^rc, bevor er nur einigermaßen (Srträge gebe unb bann 

 waren biefe immer nodb jweifelljaft. 2luf fc^le^tem 33oben lo^ne er gar 

 ni^t. 'Xiaiu fämc noci^, ba|i bie Spieen ber 3tt>c>9c '()ä»ft9 abfterben unb 

 t)aburc^ ber Saum felbfl ein fc^lec^teö Slnfe^en befomme. 9?ad^ ^errn 

 3al)n, ber übrigen? ben gerüt)mten SSorjügen ber gruc^t felbft voUftänbig 

 beipflichtet, neljme ber Slnbau biefer in früljern 3a^ren fo allgemein verbrei* 

 teten Sorte ab. 2)er Saum wolle nic^t mel)r fo gut gebei^en unb bringe 

 ^egtn anbere, wie ©olbparmäne, 6:t)ampagner*3leinette, Königlich 9lotl>e 

 Kurjfiiel u. f. w., immer nur wenig grüc^te. 



Jg)err Koc^ fann biefeö burc^auß nic^t finben. 3n Sac^fen unb X\)h 

 ringen, bem eigentlichen S3aterlanbc biefeö Slpfel?, gebei^e er nac^ wie vor, 

 wenn er leiber auc^ jugeben muffe, baß er {ei^t weniger angebaut werbe. 

 ^a& \)aU aber einen anbern ®runb. ^eut ju 2:age, wo allcö mit 2)ampf 

 getrieben würbe unb man möglic^fl tafc^ ®clb vcrbienen, auc^ ber Sater 



