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SBaumc, welche 20—25 Sc^cffet S3ivncn trügen. 9(uf 9(ci(1)e 2öeife ciI)oben 

 ftc^ auc^ andere Stinmicu füi- ble 93ovjiui(irf;feit bcv Sorte un't) würbe ftc 

 bci^ljalb einftinimii) tcr tvcitcftcu 33crln'citinu] cmvfo(;Ien. 



7. CiegeCö Söinte vbutter bim (Suprcmo Coloma). 



2)le 23ortvefflic()fcit tiefer 53iru \uiirte a(([eiti(] anerfanut. 9{a^ .^errir 

 3at)n ßel)ört tcr 93aum von nlleu feineren Sorten ju benen, bie ftc^ unter 

 allen SBittenniß^^^erljaUniffen flleid; erl;alten. (Sr wac^ifc felbft auf n^eniger 

 gutem 53oben fniftii] unb bringe aud) am .f-)od?ftammc vollfornniene grü(t)te, 

 bie jeberjcit butterl;aft^f(^me(jenb fi^mecfcii unb fiel; bi6 in bcn Januar l)alten. 

 3t)re cigentlic[)e3eitigung falle in ben 9fo»embcr unb 2)ecember. lieber ben 

 beijubebaltcnben 9iamen entftanb eine längere 2)ebatte. Silad) ^errn Dber* 

 biecf ift bie 58irn fc^on im 3al)re 1790 unter bem :i)tamen .topit^er ober 

 ^opertfc^e 23irn in 23öl)men futtivirt worben. Sie foll bafelbft »om 

 9?euen jufällig au^ Samen l)cn^orgegangcn fein unb il)r B^c^ter nannte fte 

 ju (5l)rcn bee 9?eftorö unter ben ^^unnologen Siegel 'ö SSinterbutterbirn. 

 Unter tiefem 9tamen ift fte aud) in 2)eutf^lanb am 93?eirten befannt unb 

 bcfc()tofi bal)er bie SSerfammlung, jumal ber ^^elgifc^e llrfprung burc^ ben 

 ©rafen (Joloma tro^ ber Slngabe von van ?OZonö unfidjer unb eö uml;;-;« 

 fdjeinlic^er fei, ba^ fte erft auö 5Böl}men eingefül^rt würbe, ben julel^t er= 

 warnten 9iamen für bie gotge bei^ubeljaltcn. Siegel'ö SB int er buttere 

 bim, 5^opertfd}e fürftlidK Safelbirn unb ^crjogin Caroline 

 Slmalie fmb fonft befannte 9tamen einer unb berfclben 23irn. 



8. ^arben^ont'S SIB interbutterbirn. 



Dbn)ol}t S^cxi ?uca6 biefe 33irn, wetd;c neucrbingö ivieberum von 

 ^ranfreic^ unb Belgien auö atö Goule- unb Gloul-Morceau, fo Wie alö 

 Secferbiffen in ben ^anbel gebvad)t ift, in jeglicher «i)infid)t empfoljlen 

 Ijnben will unb nac^ i^m felbigc in feinem ©arten fet)len foll, fo würben 

 boc^ von einigen Seiten, weniger gegen bie Q3orjüglid/feit ber ?5iu^t felbft, 

 nl? vielmel)r gegen ben 33aum, verfd}iebene Sebenfen au^gcfpro^en. "^a^ 

 mentlic^ gleiten bie ^erren Sord}erö unt3at)n ten S3aum für weit järt^ 

 Iid;er, atö alle bi6^er abgel}antelten. ©^ betreffe tiefet jwar weniger biefen 

 felbft, obwol;l er bod; nid;t mit jebem Soben fürlieb nel)me, alö vielmehr 

 bie (Empftntlid)feit ter S3lütl}en gegen geringere S'emperatur unt namentlich 

 gegen %voft. 3n weniger günftig gelegenen ©egenten erljalte man nur fet)r 

 feiten eine gute oter nur einiger ^}}Za|^en beloljnente SIernte, fonbern ftetä 

 nur wenig grüd^te, obwol)l biefe bann il)re vollfornmenc ©rope erl^altcn unb 

 ebenfo ^axt fc^mecfen, alß bie ai\^ anteren Orten, ^err Oberticcf l)atte 

 bagcgen im «^annover'f^'fi^ ^ *^o tie Sorte viel angebaut werbe, nie tiefe 

 6rfal)rung gemalt unt in feinen feineöwcgö günftig gelegenen 23aumfd?ulen 

 ftetö rei^lid^ geärntet. 9tac^ .i^errn Sänge gel}ört ber 53aum ju tenen, 

 bie man mani^mal nic^t recfit begreifen fonne, benn er flute fid} in ter 

 Sage, Oeiten entgegengefe^ten 2lnfid;tcn beisuftinimen. (Sr IJefi^e in Slltcn^ 



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