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II. SBflg nun Vit (Stfal}rung übet Vit im ^aljxt 1853 jum Slnbou 

 empfol)Ienen il^vaubenfoiten anlangt, fo fanb [id) ju btmtxttn: 



A. gür SBeinbereitung. 

 a. gür njcifcn 2Bcin 



fmb alö allgemein braud^bar beijubel)alten ; 



1. ©utetel, it>ei^ unt) vot^. 



2. Gläüner, »eip unb rot^. 



!Der rotl)e (Slä^nei: ift ibentifc^ mit bem 9{ul)lanl)ei; ober 9?^eingau, 

 ber befonbevö jur 6()ampagnei-#gabvifation gcfuc^t wirb. 



2)er tt>ei^e ßldöner, eng »erwanbt mit bem wti^tn S3urgimber, 

 fommt [elten yor unb ivirb üon biefem an Sluöbauer unb ilraft beö 3ßac^6# 

 tl}um6 übertreffen, unb muf baljer 



3. weiter 53urgunber, befonberö al6 jum Slnbau, namentlich für 

 mittelgute ^agen unb füljlern ^oben empfohlen werben. 



4. <Bi)l'oantv, weifj unb rotl). 

 ö. Siieeiing, weif unb rotl). 

 ti. ©Ibling, weif unb rotl). 



2)iefe sut) 6. benannten Sorten geben reichen Ertrag, reifen aber nur 

 wenig frül)er alö bie Diieölinge unb bürften nac^ unb nac^, namentlich in 

 bejfern Sagen, »on tiefen verbrängt werben. 



Slber befonbcrö l}en?orjul;ebcn unb 1853 auf nic^t erflärlic^e Sßeife in 

 baö äJerjeicbnif nicbt mit aufgenommen ift 

 7. ber rotl}e Sraminer. 



2)iefe ©orte giebt einen ftarfen, faltbaren 9Bein unb ift jur Grjeu* 

 gung eineö guten SBeincö faft nicbt S« entbehren. SlUerbingö liebt er vor* 

 jugöweife fc^weren ^alf;^ unb 5;i)onboben, unb wirb in leichtem 6anb# 

 unb Sel}mboben balb unfruchtbar, allein immert)in bleibt fein 2lnbau bei 

 ric^itigev 53el)anblung fel)r empfcl)len6wertt>. 



b. güi- rüt{)e SBcinc. 



ö. eiäüner, blau, ibentifcb mit 53urgunber, ^ineau, ©utblau, ^leb* 



rotl; 2C. 

 9. ©c^warjer DUeöling. 



10. 3:into, ber aber oft ber gäulnif unterliegt. 



11. 5)h"illerrcbe. 



lieber bie 1853 noc^ erwähnten ©orten ßiverbon unb ®elb^öljet 

 ftnb bie (Srfaljrungen noc^ nic|)t alt genug, um auf @runb berfelben fcbon 

 eine (Smpfeljlung jum Slnbau au^jufprec^en. 



2ßaö enblic^ t}tn cmpfoblenen ^ortugiefer ober bie Dportorebe 

 anlangt, fo fonnen bie Unterjeicbneten biefe ©orte nur jum Slnbau alö ZaftU 

 traube empfel)len. Sßenn fte auc^ äiemlic^ jeitig reift, fo ift fie boc^ in bem 

 leiber ju Ijdufigen feuchten ^erbftwetter fe^r leicht bem aSerfaulen auögefe&t, 



