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t)crwertl)cn fud&cn. ®eb6rrte6 Dbft imb eingebicfte Dbftfafte iuevben aOent^ 

 falben eben [o gcfuc^t, wie |e^t bie 2lpfehveine. 



,^ert Sucaö ftimmte tiefem »ollfümmen bei. 6eitbem in 2Büittembei-g 

 bie Dbftbaumjuc^t fc> [e^v au Umfaiu} gewonnen l)abe unb ?Oiaffcn ^on 

 Slpfehvein bereitet werben, [ci bev ^-Branntwein t>on 3rtl)r ju 3al)r niel)r 

 verbrängt werten, gaft jeber 33auer bereite i\\xi feinem gewonnenen Dbfte 

 9)?ofte, ber je^t allgemein alö Getränt benu^t unb felbft teu Wintern mit 

 2Baffer üermifdjt gegeben werbe. (Sr erlaube ftd^ tat)er auf fein Sc^riftc^en 

 über bie nü|jlic^e i^erwentung teö Obfteö k. aufmcrffam ju machen. 



2)er ^err 23orfi^enbe fügte biefem l)inju, taf ber ^err ©tabtratl) 

 Si^rän^art in 9faumburg, alö er baö t^orjüglic^e Ot^einifc^e .^raut l)ier 

 gefel;en, augenblirflic^ ju .^aufe ben 53efel)l gegeben ^abe, bie weipe Sutter* 

 bim nic^t ju t^erfaufen, fonbern ju feltern unb ben erl)altencn @aft ein* 

 jubicfen. 



^txx Slffeffor ?njütter glaubt, tap bie lantwirtl}f^aftlic^en SSereine, 

 befonbert^ in ^^leupen, tiiel @4>ulb trügen, taf ber Dbftbau fo wenig 2ln# 

 Hang fanbe. Sie würben jum 3;l)cil ju vorneljm geleitet, unb man be* 

 fümmere fic^ üiel ju wenig um taö SBo^l ber 53auern, al6 um baß ber 

 ®utßbefi0er. 3>» ®otl}aifdjen, wo terartige 3^ereine fd;on feit längerer 3^"^ 

 beftänten, l)abe ter 33auer bereits angefangen, Dbft auf verfd^iebene 2lu6? 

 f^eÜungen ju bringen. !Daran l}abe man t»or 10 3kil)ven noc^ gar nid^t 

 getackt. 2)urdj bie (Sinfü(}rung ter lantwiitl}fc^aftlic^en S^ereine fei eS im 

 ®otl}aifc^en möglich gewefen, tap tie intelligentere ^Uaffe cineö folc^en ^er* 

 einö tie unwiffentere betel^re unb il}r 93iittl;eilung mac^e, welc^je öftcrö von 

 großem 9iu^en wäre. 



2)er ^err 9]orfi^ente wolle jwar feiueiJwegö tcm, \\\\^ ter ^err 

 SSotretner eben gefagt, witierfprec^en, tenn er l)abe fic^ vielfach felbft von 

 bem Sßirfen ber ©otl)a'fc^en lantwiitl)fcbaftlicl}en iJereine überjeugt, er 

 glaube aber auc^ für tie preupifdjen baffelbe in Slnfprud^ nel;men ju muffen. 

 3ßer biefelben nur einiger 'i)3?apen fenne, werte il}m geivit3 beipflicbten. 

 (Sollte man nic^t felbft in ^otl)a, wo nodj vor dw %aai ^Jionatcn ein preu* 

 ^ifc^cr QSerein mit tem l)ieftgen getagt, tie Ueberjeugung gewonnen Ijaben! 

 2)aö fc^liepe allertingö tie SOiöglid^feit nid^t auö, tafi vielleicht ter eine oter 

 antere preupifc^e S^erein von ben ^unberten nic^t immer auf glci^ie SBeife 

 einwirfe; im Slllgemeinen fterrfc^e aber in il)nen ein guter @eift unb fudbe 

 man fic^ gegenfeitig mit löblid^em Gifer ju unterftü|jcn. 3l;nt fei oft ®e# 

 legent)cit, mit lantwirt^fc^aftlic^en 23ereinen ^reufjenö jufammen ju fommen, 

 unb fprec^e er teöl)alb auö Grfal^rung. 



Uebrigcnö l)abe man je^jt 2)tanc^eö fc^ou befproc!^en, wxxi^ eigcntli(^ erfl 

 ben näc^ftcn fragen angel^ore. Leiber fei l)eute bev fünfte unb lejjte Jag, 

 unb fönne er beSljalb nur noc^ eine 33erfammlung anfagcn. (Sr bitte teö^ 

 l;alb, l)cute 2lbenb um 6 Ul;r ftc^ wiebetum einjufinben. gür jie^t fei von 



